Pirkėjai stebisi: šių žuvų turguose – nė kvapo

Pirkėjai stebisi: šių žuvų turguose – nė kvapo

2025-11-24 16:51

Pernai jau spalio pabaigoje žuvų turgus kvepėjo stintomis. Tačiau dabar jų – nė kvapo. Ant prekystalių vos pora kilogramų buvo pasirodę tik prieš savaitę. Kur dingo stintos?

Stintos Stintos

Klaipėdos turgavietėje žuvų netrūksta.

„Dabar pagrinde eina starkis – starkis, Baltijos plekšnė, o kitokių nelabai gauname“, – pasakojo turgaus prekeivė Indrė Zmitruchina.

Tačiau vienų žuvų tikrai stinga – agurkais kvepiančių stintų.

„Pernai spalio mėnesį jau galėjome pirkti. O dabar – lapkritis eina į pabaigą. Vienas dalykas – vėjuoti orai, kitas – nėra šaltuko. Tačiau tikimės, kad kitą savaitę atsiras šaltukas ir stintą jau bus galima pirkti“, – teigė turgavietės direktorius Viačeslav Karmanov.

Stintos

Turgavietės vadovas primena, kokia svarbi ši maža žuvelė.

„Visi ruošiamės Kalėdoms. Kitą savaitę Klaipėdoje bus įžiebta eglutė, o neatsiejama šventinio stalo dalis – žuvytė. Tačiau, deja, stintos turguje nėra“, – sakė V. Karmanov.

Kai kurie pirkėjai taip pat pasiilgo stintų kvapo.

„Pasigedome stintos ir normalių kainų“, – komentavo pakalbintas vyras.

Žuvų pardavėjai pasakoja, kad pirmąsias stintas ant prekystalių kasmet dėliodavę jau lapkričio viduryje.

„Stintų dar reikėtų palaukti iki pirmojo šaltuko. Turėjome praeitą savaitę porą kilogramų – tai užkvipo visa salė“, – pasakojo I. Zmitruchina.

Stintos

Už kilogramą pirmųjų stintų prekybininkai ir šiemet, ir pernai prašė 12 eurų. Nors tikėtasi, kad vėliau jos pigs, taip nenutiko – kaina buvo pakilusi iki 14 eurų.

Tuo tarpu žvejai juokauja, kad stintos į orus „dairo pasidairydamos“.

„Temperatūra – o žuvelė tą labai jaučia“, – sakė pašnekovas.

Klaipėdos universiteto mokslininkai kartu su kolegomis užsienyje tiria, kur dingo stintos. Jie sako, kad stintų mažėjimas – klimato šiltėjimo padarinys. Šylantis vanduo žuvelėms tampa netinkamas, nes jos mėgsta šaltį. Dabar stintos esą labiau buriuojasi šiaurinėje dalyje – Suomijos įlankoje, ir rečiau plaukia neršti į pietus.

Naujausi komentarai

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.
Atšaukti
ONTĖ

O norvegai lašišų atliekas nugarkaulius ir papilves irgi eksportuoja į Lietuvą.
3
0
Taigi,

dar NEUŽAUGO tos stintos Norvegijos fermose ! Žinau, ką sakau, nes kaimynų pora prieš porą savaičių grįžo iš Norvegijos,nors buvo žadėję Kalėdoms sugrįžti : "Išgaudėm visas stintas, kitos dar neužaugo, todėl ir grįžome. Išvažiuosime vėl tik vasario mėnesį",- pareiškė mūsų jaunieji kaimynėliai. Štai taip. O jūs manėt, kad stintos ant mūsų prekystalių iš kur kitur "ateina" ? Brangučiai, jos "atvingiuoja" tuo pačiu keleliu iš Norvegijos kaip ir lašišos, dėl kurių pastaruoju metu kilo skandalai... Gal ir atveš prieš šventes tų stintų, bet jos bus "atitirpintos",nes prieš tai jas Norvegijoje lietuvaičiai užšaldė...
1
0
ONTĖ

Prieš 50 metų iš visos Lietuvos keliaudavom į Kuršmares žvejoti stintų. Tada buvo tikros žiemos. Marios užšaldavo. Jau vasario mėnesį minios žvejų sutūpdavom ant ledo. Kibimas buvo žvėriškas. Daugiau ar mažiau pagaudavom visi.
4
0
Visi komentarai (3)

Daugiau naujienų