- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Ekologinės problemos visame pasaulyje yra itin aktualios. Dėl to vis svarbiau tampa auginti ir gaminti maisto produktus, atsižvelgiant į ekologinius principus ir reikalavimus. Tokiu būdu apsaugoma ne tik žmogaus sveikata, bet ir gamta. Tad ūkininkai vis dažniau renkasi trumpųjų tiekimo grandinių principą. Puikus to pavyzdys – Prienų rajone ūkininkaujantis ir ekologišką ūkį bei kepyklą „Du Medu“ turintis Vytautas Račickas.
Užtikrina šviežumą
Trumposios tiekimo grandinės kaip galima daugiau sutrumpina natūralių, ekologiškų ir sveikesnių produktų kelią nuo ūkio iki vartotojo stalo. Tokiu būdu yra išvengiama bet kokio papildomo apdorojimo, kuris būna reikalingas dėl ilgo transportavimo. Todėl yra užtikrinamas produktų šviežumas.
„Duonai pati svarbiausia savybė yra šviežumas. Todėl siekiant, kad ji kuo greičiau pakliūtų vartotojui ant stalo, savo produkciją realizuojame trumpųjų tiekimo grandinių metu. Taip užtikriname, kad duonelė ant žmogaus stalo būtų patiekiama labai greitai ir ji išlieka šviežia“, – akcentuoja „Du Medu“ kepyklos vadovas.
Tiesioginis ryšys su vartotojais
Trumposios tiekimo grandinės ir tokiu principu atidarytos parduotuvės – puikus pasirinkimas tiems vartotojams, kurie nori suprasti, kaip yra užauginama bei gaminama produkcija. Jų metu tampa aiškus tikrasis kelias nuo augintojo iki vartotojo stalo.
„Trumpųjų grandinių metu yra palaikomi tiesioginiai ryšiai su vartotojais. Tai stiprina vartotojo pasitikėjimą mūsų produkcija. Galėdami tiesiogiai bendrauti su savo pirkėjais, mes galime atsižvelgti į jų norus ir pageidavimus. Pavyzdžiui, prieš gerą dešimtmetį mūsų pirkėjai išreiškė norą, kad pradėtume gaminti duonelę be cukraus. Tą ir padarėme ir dabar ją labai pamėgo ne tik mūsų pirkėjai, bet ir mes patys“, – gerąja patirtimi dalinasi V. Račickas.
Kooperatyvai vienija bendraminčius
V. Račicko ūkis yra Žemės ūkio kooperatinės bendrovės „BIO LEUA“ trumpųjų tiekimo grandinių partneris. Jo manymu, kooperatyvai yra labai naudingi ūkininkams.
„Jungimasis į kooperatyvus, visų pirma, suteikia galimybę susipažinti su bendraminčiais. Su jais galime dalintis patirti, diskutuoti ir pasitarti įvairiais klausimais. Manau, kad tikrai reikia tos bendruomenės ir bendraminčių, juk „vienas lauke – ne karys“, – akcentuoja kooperatyvo partneris.
Sertifikuoti produktai
Prienų rajono ūkininkas dalį savo produkcijos realizuoja kooperatinės bendrovės parduotuvėje „Rupūs miltai“. Šiame trumpųjų tiekimo grandinių projekte galima rasti įvairiausių ekologiškų maisto produktų, kurie yra tiekiami iš sertifikuotų ūkių. Tą patvirtina ant pakuočių esantis ženklinimas. Visa sertifikuota produkcija yra žymima ES ekologinės gamybos logotipu (žalios spalvos stačiakampis su lapu iš baltų žvaigždžių) ir Lietuvos nacionaliniu ženklu (su užrašu „Ekologinis žemės ūkis“) žymima produkcija, sertifikuota pagal ekologinę gamybą reglamentuojančių teisės aktų – Ekologinio žemės ūkio taisyklių, patvirtintų Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2000 m. gruodžio 28 d. įsakymu Nr. 375, ES reglamentų – reikalavimus.
Plačiau susipažinti su trumpųjų tiekimo grandinių projektu „Rupūs miltai“ ir asortimentu galite adresu www.rupus.lt.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Tele2“: augimą lėmė nuoseklios investicijos į tinklo modernizaciją bei klientų patirties gerinimą
Mobiliojo ryšio operatorius „Tele2“ skelbia pirmojo 2024 m. ketvirčio finansinius rezultatus. Dėl nuoseklių bendrovės investicijų į tinklo plėtrą, modernizaciją ir klientų patirties gerinimą toliau auga operatoriaus klient...
-
Seime liko paskutinis balsavimas dėl „Rheinmetall“ gamyklai palankių pataisų1
Seimas ketvirtadienį po svarstymo pritarė pataisoms, sudarančioms palankesnes sąlygas dideliems Vakarų ginklų ir šaudmenų gamintojams, įskaitant ir Vokietijos karinės pramonės milžinę „Rheinmetall“, greičiau Lietuvoje pastatyti ...
-
„Investuok Lietuvoje“ vadovas: „Rheinmetall“ Lietuvoje gali rasti įvairių partnerių3
Vokietijos gynybos pramonės milžinei „Rheinmetall“ ketinant statyti artilerijos šovinių gamyklą Lietuvoje ir pradedant ieškoti vietos partnerių, tokių potencialių bendrovių yra nemažai, sako agentūros „Investuok Lietuv...
-
„Citus“ projektai: sparčiai besivystančioje sostinės vietoje – naujas, kokybiškas 78 butų projektas
Kūrybiškų NT projektų ir vietokūros kompanija „Citus“ jau pažįstamoje lokacijoje, Justiniškėse planuoja naują būsto projektą. Sidaronių gatvėje, netoli Pilaitės, Vakarinio aplinkkelio ir vilniečių pamėgto, didžiausio ...
-
I. Šimonytė: „Rheinmetall“ atėjimas į Lietuvą gali būti išnaudojamas gąsdinant dalį visuomenės20
Vokietijos gynybos pramonės atstovei „Rheinmetall“ planuojant įkurti gamyklą Lietuvoje, ministrė pirmininkė Ingrida Šimonytė tikina, kad tam tikros grupės gali išnaudoti šį faktą, kaip dalies visuomenės gąsdinimo įr...
-
„Kauno autobusai“ kviečia kolekcionuoti „Žiogus“
Kauno viešasis transportas turi vieną moderniausių bilietų sistemų visoje Lietuvoje, o besinaudojančių ja kasmet vis daugėja – šių metų sausio mėnesį fiksuotas rekordinis 100 mln. e. bilietas. Minint „Kauno autobusų“...
-
Išskirtinėje vietoje – prestižiniai „Kauno panoramos“ apartamentai
Žaliakalnyje, Pelėdų kalno pašonėje, naujakurių laukia išskirtiniai „Kauno panoramos“ apartamentai, pritaikyti patogiam ir tvariam gyvenimo ritmui. Projekto išskirtinumas – kvapą gniaužiantys Kauno vaizdai, kuriais...
-
Lietuvos bankas: bankų pelnas pernai augo du kartus4
Lietuvoje veikiantys bankai, neaudituotais duomenimis, pernai uždirbo 986 mln. eurų grynojo pelno – du kartus daugiau nei 2022 metais (491 mln. eurų), ketvirtadienį pranešė Lietuvos bankas (LB). ...
-
Seime – valstybės ir vietos gynybos pramonės ryšius skatinančios pataisos
Seimui ketvirtadienį teikiamos Gynybos ir saugumo pramonės įstatymo pataisos, kurios leistų į valstybės vykdomą karinės technikos įsigijimą įtraukti Lietuvos įmones. ...
-
LB: bankai nepakankamai informuoja savivaldybes apie alternatyvas uždarytiems skyriams3
Lietuvos banko (LB) vertinimu, nors mažėja fizinių bankų klientų aptarnavimo skyrių, poreikis „gyvai“ konsultacijai išlieka. Tačiau, anot LB atstovės, gyventojai nepakankamai informuojami apie alternatyvias aptarnavimo galimybes. ...