Vaizdas šokiravo: po patikrinimo nedelsiant sustabdyta picų vagonėlio veikla

  • Teksto dydis:

Po Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektorių patikrinimo Kauno rajone dėl šiurkščių pažeidimų sustabdyta picas kepančio vagonėlio „Fast pizza BARBECUE“ veikla.

Pasak tarnybos, patikrino metu buvo nustatyta, kad picų kepimo vagonėlyje nėra įrengto karšto vandens tiekimo, šaltas vanduo tiekiamas tik į vieną plautuvę, vandens talpos nešvarios.

Vagonėlyje taip pat nebuvo šaldiklio šaldytiems produktams laikyti. Patikrinimo metu nustatyta, jog yra higienos pažeidimų. Pasak inspektorių, vagonėlyje rastos nešvarios grindys, riebalų sankaupos, nešvarūs ventiliacijos įrenginiai, pjaustymo lentelės, netinkamai laikomi darbuotojų drabužiai, nėra priemonių rankų dezinfekcijai ir kt.

Tarnybos teigimu, be šių ir daugybės kitų pažeidimų, vagonėlio savininkai nepateikė darbuotojų medicininių knygelių, taip pat higienos įgūdžių mokymo kursų pažymėjimų.

Ar vagonėlis galės tęsti veiklą ateityje, paaiškės tik pakartotinio patikrinimo metu, per kurį įmonės savininkai turės tarnybai įrodyti, jog pašalino nustatytus trūkumus.



NAUJAUSI KOMENTARAI

xxx

xxx portretas
Tai kad ta vagonėlį perkėlė į kita vieta ir vėl biznis vyksta

Xxx

Xxx portretas
O ko stebetis?- dirbau vienone kepykleleje Kaune, vaizdai dar baisesni buvo, ziurkes lakste, saldutuvu nebuvo-vizualiai buvo, bet realiai produktai suto-gedo.Elementarios higienos nebuvo...veike...ir komisijoms nekliuvo labai.

N

N portretas
Visuose tuose vagoneliuose vaizdas beveik vienodas,antisanitarinės sąlygos.Veltui,tokio nevalgyti,o dar stovi eilutes.
VISI KOMENTARAI 9

Galerijos

Daugiau straipsnių