Varškės spurgos su migdolais (originalus receptas)

2013-07-06 04:12:01
DMN inf.
Teksto dydis:
Spausdinti

Varškės spurgos su migdolais (originalus receptas) Ievos Jonelytės - Arlauskienės nuotr.

Portalo kaunodiena.lt skaitytojas jaunasis kulinaras Paulius Strasevičius šiandien siūlo pasigaminti varškės spurgų su migdolais. Reikės: 500g varškės;4 kiaušinių;5 šaukštų cukraus;3 šaukštelių vanilinio cukraus;1 šaukštelio sodos;1 šaukštelio acto;Migdolų (pagal skonį);Cukraus pudros;Aliejaus kepimui;1-2 stiklinių miltų; Gaminimas: 1. Į indą įmušame kiaušinius, suberiame cukrų ir viską gerai išplakame plaktuvu.2. Sudedame varškę. Kitame inde sodą nugesiname actu.(Pilame sodą ir actą, maišome tol, kol putoja ir beriame į varškės masę).3. Dedame miltus ir viską ranka maišome, minkome. Tuomet patikriname, ar tešla limpa į vieną gumulą. Jei ne, įberiame dar miltų.4. Pilame aliejų į puodą ir laukiame tol, kol įkais. Kol kaista aliejus, į lėkštę įpilame truputį aliejaus ir rankomis ją ištepame.5. Su aliejumi išteptomis rankomis imame dalį tešlos ir pirštais nuo viršaus suspaudžiame mažas spurgytes. Prieš kepimą, dar pagražiname jas.6. Dedame kepti į aliejų. Kepame tol, kol gerai iškeps. Patiekiame su migdolais ir cukraus pudra. Skanaus

Šiame straipsnyje: spurgos mityba maistas spurgos spurgos su migdolais spurgų receptas receptas receptai

KOMENTUOTI

KOMENTARAI 5

NAUJAUSI KOMENTARAI

hm

Pen, 2013-07-05 12:53

o kur čia tie migdolai naudojami?

jaunajam kulinarui

Pen, 2013-07-05 19:50

jei soda maisai su actu, gaunamas skystis, taigi skystis ne beriamas, pilamas. Ne mynkome, o minkome. Is teslos gaunamas gumulas, o ne gumbas. Koks tikslas yra i " lėkštę įpilame truputį aliejaus ir rankomis ją ištepame"- kam lekste teplioti, jei reikia rankas tepti?

Darata

Šeš, 2013-07-06 02:28

Spurgos yra nesveikas maistas, nes jos verdamos riebaluose, todel nereiketu jo reklamuoti. Geriau pasiulyti viso grudo miltu kepta bandele su migdolais, tai bus sveika ir skanu dideliems ir maziems.

VISI KOMENTARAI 4

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

„Eurovizijos“ atrankos ...
Lietuvos futbolo federacijos s...
Kauno miesto poliklinikos darb...
Žuvusiųjų pagerbimo ceremon...
Iškilminga valstybės vėliav...
Pilietinė iniciatyva „Perga...
Laisvės gynėjų dienos min...
Sausio 13-oji Kauno mokyklose...
Atminimo laužų uždegimo cer...
LKL rungtynėse Kaune susitiko...

Receptas: šio patiekalo pagaminimui prireiks vos kelių minučių

Geras maistas turi būti gaminamas greitai. Tuo įsitikinęs restorano „Ridikai“ savininkas Marius Šulcas, kuris papasakojo, kaip vištieną braziliškai galima pasigaminti vos per kelias minutes. ...
Varškės patiekalai: pagaminsite lengvai ir itin maistinga (receptai)

Žiemą žvalgomės į sotesnius ir šiltesnius maisto patiekalus. Svarbiu jų ingredientu gali tapti ir nebrangiai kainuojanti varškė, panaudojama ne tik desertams, bet ir sūriems, pikantiškiems patiekalams. ...

5
Šefas Justinas Kapkovičius: receptas be sielos ir liks tik receptu

Ką valgyti sveika, o ką – nelabai, kaip gaminti maistą, kad jis būtų naudingas sveikatai, kaip savo virtuvėje elgtis tvariau ir tausoti produktus, kad kuo mažiau maisto tektų išmesti? Tai klausimai, į kuriuos pastaruoju metu atsakymų ie&...

3
Kūčių stalui – skanu, taupu, įdomu (receptai)

Dar neapsisprendusiems, ką dės ant kūčių salo, ar ieškantiems naujų skanaus maisto idėjų į pagalbą atskuba maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Skaniausių liet...
Krypsta ir kūrėjų akys: maistas reiškia gyvenimą

Skonis, kvapas, spalva, tekstūra, konsistencija... Žmogaus jusles vienaip ar kitaip veikiantys malonumų dirgikliai kuria ištisą potyrių pasaulį, žadina asociacijas, veda prisiminimų labirintais. Šiandien į gausiame pritekliuje gyvenanči...
K. Pišniukaitė-Šimkienė: man patinka, kai Kalėdų stalas stebina (receptai)

Maistas ir viskas, kas su juo susiję, yra neatskiriama tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ įkūrėjos ir dviejų knygų apie maisto gaminimą autorės Kristinos Pišniukaitės-Šimkienės gyvenimo dalis. Šventinį men...
Saldžių dovanų idėja – iš štrudelio gimtinės (receptai)

Kavos, šokolado ir pyragaičių mėgėjai austrai itin vertina namų kepinius. Lince gyvenanti žurnalistė, J. Keplerio universiteto mokslinė darbuotoja Daiva Müllegger-Trečiokaitė taip sužavėta austrų saldumynų, kad pati savo virtuvėje i&...
Svarbiausia – nepaskanauti anksčiau (receptai)

Miestams puošiantis Kalėdoms, šeimininkėms mintys jau sukasi apie šventinį stalą. Ir produktų nusipirkti, ir šventine maisto gamyba užsiimti dar bus laiko, tačiau yra vienas darbas, kurį jau dabar reikėtų padaryti – ...
Viščiukų blauzdelės: pasaulio virtuvių įkvėpti receptai

Kai norisi gardžiais kvapais pripildyti namus, o pilvą – sočiu ir nebrangiu patiekalu, daugelis ieško receptų su viščiukų blauzdelėmis. Tai vienas nepretenzingiausių variantų vakarienei – dera su įvairiais priedais, pi...
Klimatariška mityba – tvaraus ir aplinkai draugiško maisto pasirinkimas

Visuomenei vis labiau domintis tvarumu, populiarėja klimatui nekensminga vietinė (klimatariška) mityba. Klimatarai didelį dėmesį skiria augaliniam maistui, sezoniniams ir vietiniams produktams, siekdami sukurti kuo mažiau taršos. ...