Keptos uogos su mėtomis ir rikotos sūriu - puikus desertas linksmam ir judriam savaitgaliui. Pažadame, kad ilgai tikrai netruksite.

Reikės:

85 g įvairių uogų – tarkim, gervuogių ar aviečių
½ citrinos
30 g neriebaus rikotos sūrio
1 šaukštelio mėtų
Jogurto.

Sudėkite uogas ir citriną į orkaitės indą ir kepkite orkaitėje apie 10 -15 minučių, kol uogos tampa minkštos ir paleidžia sultis.  Jei norite galite jas kepti 1 -2 minutes mikrobangų krosnelėje.
Sumaišykite uogas su rikota. Apibarstykite mėtomis, pagal skonį pagardinkite jogurtu.

Jeigu trūksta saldumo, desertą pagardinkite medumi ar cukrumi.