Saulėtoje Graikijoje gyventojai sumaniai išnaudoja tai, ko turi daugiausia. Tai – saulė.

Kadangi čia beveik nelyja, o vasara, kaip teigia patys gyventojai, tęsiasi devynis mėnesius per metus, graikai gerokai sutaupo mokesčių už karštą vandenį.

Beveik visi Graikijos Koso salos miestelių namai ir netgi prabangūs viešbučiai turi įrengtas saulės baterijas bei specialias vandens talpas, kurių užtenka vandeniui pašildyti visam gyvenamajam namui. Kadangi Graikijoje namai projektuojami plokščiais stogais, ant jų lengva pastatyti gan sunkią konstrukciją, sudarytą iš vandens šildytuvo ir saulės baterijų.

Kardamenos miestelyje kalbintas mopedų bei keturračių nuomos salono savininkas Petros tikino, jog tokių įrengimų pakanka, kad visai šeimai pakaktų karšto vandens. Dauguma viešbučių taip pat turi tik tokią vandens šildymo sistemą, kuri turi tik vieną trūkumą – vakarais, saulei nusileidus, atvėsta ir vanduo. 

Vis dėlto papildomas vandens pašildymo sistemas įsirengia tik brangesni viešbučiai.
Nors Koso salos laukuose galima pastebėti milžinišką saulės baterijomis padengtą teritoriją, graiko teigimu, jos kol kas neužtenka aprūpinti nors dalį miesto namų ir elektra.