Nešiojamoji prekyba čeburekais – neteisėta
Vasarą daugėja prekybos maisto produktais bei viešojo maitinimo pažeidimų.
Vakar spaudos konferencijoje tai pripažino Lietuvos, Klaipėdos ir Klaipėdos apskrities maisto ir veterinarijos tarnybos vadovai.
Pusė visų pažeidimų susiję su higienos patalpose ir gaminant produktus bei patiekalus nesilaikymu, 12 proc. - produktų laikymo pažeidimai, 10 proc. - darbuotojų higienos nesilaikymas, 8 proc. - produktų ir patiekalų technologijos pažeidimai, 20 proc. - kitokie pažeidimai (netinkamas ženklinimas, prasta kokybė, prekyba produktais, kurių galiojimo laikas pasibaigęs).
Ypatingą nerimą kelia prekyba paplūdimiuose.
Bet kokia nešiojamoji prekyba produktais ir gėrimais paplūdimiuose laikoma nelegalia. Ten galima prekiauti tik laikinose kavinėse.
Pasak Klaipėdos tarnybos viršininko Virginijaus Gailiaus, tokią prekybą miesto paplūdimiuose pavyko išgyvendinti įsteigus stacionarias vasaros kavines, kurių darbuotojai įskundžia nelegalius prekiautojus - „kromelninkus“.
Naujausi komentarai