Lietuvišką jautieną išstumia importinė

Lietuvos turgavietėse ir parduotuvėse ėmė mažėti lietuviškos jautienos. Ant klaipėdiečių stalo atsiranda daugiau importinės „pramoniniu būdu“ stambiuose ES šalių ūkiuose išaugintų galvijų mėsos.

Naudingiau jautieną ir veršieną parduoti į užsienį, negu realizuoti Lietuvoje. Dažniausiai parduodama NVS šalyse, nes ten daugiau moka. Mūsų šalyje lieka tik maža dalis ekologiškai švariose ganyklose išaugintų galvijų mėsos. Specialistai teigia, kad produkcija ekologiškai švari tapo todėl, jog smulkieji augintojai ne visada pajėgia nusipirkti chemikalų, trąšų.

Kai kuriose turgavietėse jautienos pritrūko dar prieš Kalėdas. Specialistai sako, kad todėl padidėjo ne tik mažmeninės mėsos kainos, bet ir supirkimo, vadinamoji „gyvojo svorio“ kaina. Už 1 kg veršio „gyvojo svorio“ mokama iki 6 Lt. Kilogramas veršienos filė turguje kainuoja 20 Lt, kumpio – 14 Lt, šonkaulių – 8 Lt, jautienos filė – 10-12 Lt, kumpio – 9 Lt, šonkaulių – 4 Lt. Kai nėra pasiūlos, mažmeninės kainos gali iškart šoktelėti 10-15 proc.

Pasak mėsos perdirbimo įmonės „Agrovet“ vadovo Augenijaus Gudžiūno, nuolat didėja mėsos eksportas iš Lietuvos, augintojams naudingiau jautieną išvežti, o ne parduoti mūsų šalyje. „Agrovet“ vadovas sakė, jog, palyginti su praėjusiais metais, „gyvojo svorio“ kilogramas pabrango 1 Lt, o tiems, kurie mėsą eksportuoja, valstybė už kilogramą primoka 1 Lt. A. Gudžiūnas sakė, kad supirkimo rinkoje dabar sumažėjo paklausa, ūkininkai iki pavasario nesistengs parduoti galvijų. Pavasarį, kai prireiks pinigų degalams, technikai, trąšoms, ūkininkai pradės aktyviau pardavinėti.

Visos 19 Klaipėdos apskrities skerdyklų dirba visu pajėgumu. Vienas stambus ūkininkas iš Plungės rajono „Klaipėdai“ sakė, kad jam nenaudinga jautieną parduoti Lietuvoje. Eksportuojama ne tik mėsa, bet ir gyvi veršeliai. Klaipėdos apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vadovas Antanas Bauža teigė, kad 2004 metais į Rusiją ir Baltarusiją eksportuota 2400 t jautienos – tai beveik 1000 t daugiau nei 2003 metais. „Gali būti, kad pardavinėti jautieną šalies turgavietėse darosi nenaudinga. Prekybai turgavietėse įtaką daro ne tik eksportas, bet ir didėjantys reikalavimai, didelių įmonių konkurencija. Prieš įstodama į ES mūsų šalis neeksportuodavo jautienos į NVS šalis tokiais kiekiais. Dabar išvežti tapo naudingiau“, - sakė A.Bauža.