Antstolių purtytą restoraną "Bajorkiemis" perėmę naujieji šeimininkai nustekentą objektą ketina paversti kokybiškų pramogų miesteliu. Pirmasis žingsnis – franšizės sutartis su "Bernelių užeiga".

Prieš kelerius metus kultūrinio objekto ir geros virtuvės vardą praradusį lietuviškų patiekalų restoraną atgaivinti žada naujieji jo šeimininkai, bendrovės "NT ir investicijų valdymo grupė" antrinė įmonė "Bajorų rūmai".

"Atgaivinsime restoraną, jis klestės taip pat, kaip ir prieš kelerius metus. Anuomet "Bajorkiemyje" vyko gražiausios šventės, renginiai, festivaliai. Visa tai sugrąžinsime", – žadėjo "Bajorų rūmų" direktorė Neringa Kanarskaitė.
Pašnekovė sakė, kad pastaruosius metus restorane buvo netinkamai tvarkomasi, jis prarado teigiamą įvaizdį.

"Šis restoranas buvo visų mėgstamas, net Prezidentą nebuvo gėda jame vaišinti. Mūsų uždavinys – prikelti objektą, atgaivinti visą pramogų miestelį. Pradėsime nuo virtuvės, darbuotojų aprangos", – pabrėžė bendrovės akcininkas Paulius Tamošiūnas.
Šiuo metu, anot jo, baigiamos derybos su "Bernelių užeiga" dėl franšizės sutarties. Pagal ją greta "Bajorkiemio" iškabos atsiras "Bernelių užeigos" ženklas, bus atnaujintas valgiaraštis, pagerės aptarnavimo kokybė, bus atgaivintos renginių organizavimo tradicijos.

"Nekilnojamojo turto rinkai nustojus augti, pradėjome dairytis naujų veiklos sričių. Nusprendėme investuoti į restoranų verslą", – apie sprendimą nuomotis "Bajorkiemio" patalpas kalbėjo P.Tamošiūnas. Patalpų nuomos konkursą šią vasarą buvo paskelbęs "Bajorkiemio" bankroto administratorius.

N.Kanarskaitė planuoja padidinti "Bajorkiemio" kolektyvą – naujoji komanda, anot jos, jau beveik suformuota. Į restoraną, pasak jos, sugrįš dirbti pastaruoju metu iš jo išėję darbuotojai.

Oficialus naujojo "Bajorkiemio" atidarymas – spalio pabaigoje. Renginyje dalyvaus žinomi atlikėjai Natalija Zvonkė, Deivydas Zvonkus ir Mia, dieną svečiai galės papramogauti važinėdami karietomis.

Verslininkams Gintautui ir Laimai Remeikoms priklausantys restoranai jau ne pirmus metus yra antstolių nemalonėje. Skaičiuojama, kad "Bajorkiemio" savininkai įvairiems kreditoriams yra skolingi apie 140 tūkst. litų.

Remeikoms priklausančio restorano "Trakų dvarkiemis", esančio šalia Vilniaus ir Trakų kelio, turtą šią vasarą antstoliai planavo parduoti varžytinėse. Šiuo metu restorano patalpas yra išsinuomojusi konsultacijų ir viešojo maitinimo įmonė "Muskato riešutas". Restorano "Trakų dvarkiemis" vadovai su žiniasklaidos atstovais bendrauti atsisakė, tačiau užtikrino, kad restoranas dirba visu pajėgumu.