- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Portalo kaunodiena.lt skaitytoja Ramunė, apsilankiusi vienoje Kauno kebabinėje, liko nemaloniai nustebinta.
Nesusikalbėjo dėl staliukų
Moteris kartu su drauge antradienio popietę nutarė papietauti prie Kauno pilies esančioje kebabinėje „Liuks kebabai“. Čia moteriai, laukiančiai užsakyti maisto, į akis krito nešvarus stalas.
„Kaip galima valgyti prie tokio staliuko, kuris pasidengęs riebalais, nusėdusiais iš virtuvės? Bandėme pavalyti vienkartine servetėle, sunkiai valėsi. Tiesa, ten kur nutrinta rankomis – švaru“, – apie pirmąjį vizitą po maitinimo įstaigos remonto kalbėjo kaunietė. Anksčiau šioje kebabinėje apsilankę žmonės atkreipdavo dėmesį, kad patalpoje labai kaupiasi riebalų kvapas.
Maždaug 13 val. maitinimo įstaigoje apsilankiusi moteris paprašė personalo viduje esantį baro stalą nuvalyti, tačiau sulaukė netikėto atsakymo – neva staliukai buvo valyti ryte. Kadangi moterims kebabinės viduje esantis baro stalas apetito nesužadino, jos užsakytus kebabus nutarė suvalgyti prie lauko staliukų, esančių prie maitinimo įstaigos. Moterims žengiant link jų – darbuotojai stalus lauke nuvalė.
Nelemta minutė?
Maitinimo įstaigos laikinai direktorės pareigas einanti Ieva Akulauskienė pripažino, kad šį kaunietės vizitą ji pamena puikiai. Anot pašnekovės, įstaiga skundų sulaukia retai, tad ir šis incidentas kitiems lankytojams sukėlė šypseną. Viduje esantys mediniai staliukai, anot pašnekovės, yra išraižyti klientų, pažymėti jų inicialais, bet per dieną jie yra valomi nesuskaičiuojamą kiekį kartų.
Tokio atsakymo, kaip „valytas ryte“ – negali būti.
„Baro stalas skaičiuoja pirmuosius metus. Prie jo pietų metu laukia pilna žmonių, tad gal ir pasitaikė tokia minutė, kai jis po kliento vizito nebuvo itin kruopščiai nuvalytas“, – neatmetė ir tokios galimybės vadovė. Anot jos, ir staliukus lauke darbuotojos valo po kiekvieno kliento išėjimo, o specialiai tam pasamdyta darbuotoja juos valo dar papildomai 2 kartus per dieną. Anot pašnekovės, juodi stalai lauke yra valomi mažiausiai 20 – 30 kartų per dieną.
Skundų nesulaukia
Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotojas -valstybinis veterinarijos inspektorius Petras Tarvydas patikino, kad apie šios bendrovės veiklą nusiskundimų nėra gauta.
„Maitinimo įstaigos personalas turi pastoviai palaikyti švarą ir prieš naudojantis stalu kitam vartotojui jis turi būti nuvalytas. Tad tokio atsakymo, kaip „valytas ryte“ – negali būti, – sakė specialistas. – Šioje naujai atsidariusioje kebabinėje yra nauja įranga, tačiau erdvė yra atvira – pats vartotojas gali matyti, kaip maistas yra gaminamas. Tad tie viduje esantys stalai gali šiek tiek ir pasidengti tais riebaliukais. Tačiau jie prekiauja patiekalais, skirtais išsinešti – tai viduje ten valgoma retai.“
Anot P. Tarvydo, pirmas šios įstaigos patikrinimas vyko 2016 m. lapkričio 30 d. , kai ji buvo atidaryta. Patikrinimo dėl veiklos leidimo išdavimo metu inspektoriai pastebėjo, kad patalpoje sumontuota nauja, šiuolaikinė įranga ir jokių priekaištų įstaigai neturėjo. 2017 m. gegužės 5 dieną tarnyba gavo skundą, kad žmogus, valgęs kebabą su vištiena, po valandos pradėjo skųstis pilvo skausmais. Patikrinimo metu inspektoriai nustatė, kad su vištiena buvo pagaminti 75 kebabai, tačiau daugiau skundų nesulaukta, o žaliavos su pasibaigiusiu galiojimo laiku nebuvo rasta. Kadangi įstaigos higieninė būklė atitiko reikalavimus, tad skundas, anot pašnekovo, nepasitvirtino. 2017 m. lapkričio mėn. buvo atliktas planinis patikrinimas, tačiau esminių teisės aktų pažeidimų nebuvo nustatyta.
Kilus nesusipratimams tarp personalų ir klientų, specialistas pataria pirmiausia kreiptis į atsakingą įmonės administracijos darbuotoją arba pranešti apie tai tarnybai.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Kaunas paskelbė Dariaus ir Girėno stadiono, Sporto halės koncesijos konkursą10
Kauno miesto savivaldybė paskelbė baigiamų rekonstruoti Dariaus ir Girėno stadiono bei Sporto halės koncesijos konkursą. ...
-
Draudimas rūkyti balkonuose: daugiausiai baudų jau gavo kauniečiai27
Už rūkymą daugiabučių balkonuose trijuose šalies didmiesčiuose – Vilniuje, Kaune ir Klaipėdoje – per pusantrų metų nubausta 30 žmonių. ...
-
Šokio ekskursijai po Žaliakalnį lietus suteikė išskirtinio šarmo4
Trejus metus ruoštoje, pildytoje, šlifuotoje šokio ekskursijoje „Pakopa po pakopos“ šeštadienį galėjo sudalyvauti visi norintys. Įspūdžiai nepaisant permainingo oro – patys geriausi. ...
-
Žirafos atsibeldė iki Kauno pilies1
Pastarąją savaitę Kaune ir Kauno rajone tai šen, tai ten buvo galima sutikti šokėjų, persirengusių žirafomis. Menininkų įvaizdis buvo pakankamai artimas šiam ilgakakliui gyvūnui. ...
-
Jonavoje minimas 272-asis gimtadienis: vyksta miesto šventė
Jonavoje šeštadienį vyksta miesto šventė, kuria minimas 272-asis miesto gimtadienis. ...
-
Akrobatės triukai virš Neries: žaidimas su nesvarumu
Prancūzų akrobatė Martina Monnicchi savo pasirodymo aikštele pasirinko Neries upę prie pat Santakos. ...
-
Gyvenimas – lyg neužtvenkiama kūrybos upė
Nuo 1940 m. Kaune įsikūrusiam žinomam Lietuvos tautodailininkui, kultūros paveldo puoselėtojui, žygeiviui, kraštotyros žymūnui Leonui Juozoniui šiomis dienomis būtų sukakę 100 metų. ...
-
Kada pašalins vairuotojus gluminančią netikėtą kliūtį Kauno centre?12
Portalas kaunodiena.lt rašė, kad iš Kęstučio į I. Kanto gatvę įsukančių vairuotojų laukia netikėta kliūtis, kuri gali sukelti avariją. Apie tai pranešęs kaunietis Artūras pabrėžė, kad jo automobilis posūkyje vos nekliud...
-
Kaune vis dar blaškosi smalsios žirafos, jas lydi Afrikos ritmai2
Ar jau buvote užtikę po miestą bevaikštinėjančias žirafas, lydimas muzikos? Reiškia, pavyko pataikyti į vieną iš šokio festivalio „ConTempo“ spektaklių. ...
-
„Megoje“ duris atveria pirmoji saugaus elgesio su ugnimi akademija
Gaisrinės saugos ekspertai pastebi, kad daugelis vaikų domisi ugnimi, tačiau nesugeba įvertinti jos keliamo pavojaus, gaisro plitimo greičio ir tikrai ne visuomet žino, kaip elgtis kilus gaisrui. Siekiant nuo pat mažumės formuoti ir stiprinti saugaus e...