Šiam patiekalui paruošti reikės:

kelių nedidelių šviežių agurkų,
trijų kiaušinių,
vogūno roputės,
šaukšto sviesto,
dviejų šaukštų majonezo,
šaukštelio garstyčių,
žiupsnelio smulkintų salierų ar petražolių lapelių,
druskos.

Nupjauti agurkų galus, o odelę patartina nulupti taip, kad liktų siauri jos ruoželiai (galima panaudoti figūrinį peilį). Tuomet agurkus perpjauti išilgai, plonai nupjauti „laivelio" nugarėlę taip, kad ant jos padėtas agurkas negriuvinėtų lėkštėje. Šaukšteliu išimti sėklas, užpildyti „laivelį" įdaru, prieš tai išpylus susirinkusias agurkų sultis. Įdaro dėti tiek, kad virš „laivelio" susidarytų nedidelis kauburėlis. Lėkštė su įdarytais agurkais papuošiama žalumynais ir spalvingomis daržovėmis (pomidorais, paprika, ridikėliais ir pan.)

Įdaras paruošiamas taip: susmulkinti kietai virtus kiaušinius, pakepinti svieste (galima ir aliejuje) susmulkintą svogūną, ataušinti. Sudėti į dubenį kiaušinius, svogūnus, majonezą, garstyčias, petražolių ar salierų supjaustytus lapelius, pasūdyti, sumaišyti.
Agurkai - nebrangi, nekaloringa daržovė, tačiau jos aromatinės medžiagos skatina virškinimo sulčių išsiskyrimą, gerina apetitą. Agurkai turi vidurius laisvinančių savybių. Apie šias ir kitas daržoves bei iš jų pagaminamus nebrangius neįmantrius patiekalus galima daugiau sužinoti sovietmečiu išleistoje knygelėje „Daržovių valgiai".