Portalo skaitytojas kulinaras Paulius Strasevičius šiandien siūlo pasigaminti gardžių varškėčių su rozmarinais.
Reikės:
1 varškės (180g);
2 kiaušinių;
1 šaukšto cukraus;
2 šakelės rozmarino;
1 stiklinės miltų;
Keletos žiupsnelių kepimo miltelių;
Žiupsnelio druskos;
2 šaukštų kakavos;
Gaminimas:
1. Varškę įšplakame su kiaušiniais, cukrumi, druska ir kakava bei viską pagardiname rozmarinais;
2. Tuomet supilame pusę viso nurodyto kiekio miltų, kepimo miltelių ir gerai išmaišome;
3. Ant stalo beriame likusius miltus ir dedame ant jų tešlą. Iškočiojame iki vientisos masės ir pjaustome gabalėliais;
4. Įkaitiname orkaitę ir į skardą dedame varškėčius. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 10min;
Skanaus!
Naujausi komentarai