Ruduo – obuolių derliaus metas. Kulinarinių laidų vedėja, knygų autorė Beata Nicholson prisipažįsta, kad obuolius labai mėgsta ir gamina iš jų labai daug ką – ne tik desertus, bet deda juos ir į nesaldžius patiekalus.
Obuoliai puikiai derės salierų ar burokėlių sriuboje, įvairiose salotose, juos B. Nicholson taip pat rekomenduoja kepti – tai aktualu tiems, kurie turi problemų su virškinimu.
Kulinarė siūlo iš vakaro pasigaminti pusryčių desertą su nesaldinta obuolių tyre.
Į indelį arba stiklainiuką tyrę, paskanintą cinamonu, susluoksniuoti su kefyru, linų sėmenimis, riešutų ir sėklų mišiniu bei avižiniais dribsniais. Per naktį produktai sudrėksta ir ryte galima skanauti sveikus pusryčius.
Naujausi komentarai