Renkatės, ką pasigaminti vakarienei? Kepti ešeriai puikus pasirinkimas, neatimantis daug laiko, tačiau labai gardus!

Reikės (3 porcijoms)

6 standartinio dydžio ežero ar marių ešeriukų,svogūnų laiškų,

aliejaus,

druskos,

5 valgomųjų šaukštų miltų,

2 šaukštų grietinės,

1 paprikos,

prieskonių.

Paruošimo būdas

Ešerius nuskusti, išimti vidurius. Apibarstyti druska, pipirais, mėgstamais prieskoniais ir apvolioti miltuose. Dėti į įkaitintą keptuvę ir kepti, kol gražiai apskrus.

Kubeliais supjaustyti papriką ir susmulkinti svogūnų laiškus. Viską suberti į keptuvę ir kepti, kol daržovės suminkštės, įdėti grietinės ir dar kelias minutes troškinti. Šį troškinį užpilti ant iškeptų ešerių.