Kauno miesto santuokos rūmų vadovas Kęstutis Ignatavičius pateikė anties su čiobreliais paruošimo receptą, neslėpdamas, kad jo autorė – marti Rasa.
Antį įtrinti druska, pipirais, apibarstyti čiobreliais ir įkišti į kepimo rankovę. Laikyti tris paras šaltai. Išimtą antį apšlakstyti vieno apelsino sultimis, vėl įkišti į rankovę ir orkaitėje kepti dvi valandas 180 laipsnių temperatūroje.
Prie tokiu būdu paruoštos anties tiks amerikietiškai keptos orkaitėje bulvės (gerai nuplautos, bet neluptos, perpjautos išilgai).
Naujausi komentarai