4 porcijoms reikės:

•     500 g grybų,
•     4 bulvių,
•     2 šaukštų manų kruopų
•     3 šaukštų aliejaus,
•     ryšelio krapų,
•     1 morkos,
•     druskos ir pipirų – pagal skonį.

Grybus supjaustykite plonomis riekelėmis, morkas – griežinėliais, bulves – kubeliais. Grybus sudėkite į indą, užpilkite aliejaus ir 2 šaukštus vandens, uždenkite ir patroškinkite. Po to atsargiai į grybus suberkite manų kruopas ir nuolat maišydami virkite dar 5 min. Puode užvirkite vandenį, supilkite į jį grybų masę ir virkite 10 min. Po to sudėkite daržoves, pasūdykite ir pagardinkite pipirais ir virkite dar 30 min. Supilkite sriubą į lėkštes, pagardinkite grietine ir papuoškite krapų šakelėmis. Skanaus.