- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Sveikos mitybos mada tampa vyraujančia tendencija, konstatuoja prekybininkai, statistiniame pirkinių krepšelyje skaičiuojantys vis daugiau vaisių ir daržovių. Metų pradžioje atliktas „IKI pirkėjo krepšelio“ tyrimas rodo, kad spalio-gruodžio mėnesiais gyventojai pirko net penktadaliu daugiau vaisių ir daržovių nei per tą patį laikotarpį 2015 m. Čia pat pastebima, kad drąsiau į kasdienį pirkinių krepšelį dedami ir egzotiniai vaisiai bei daržovės.
Prekybos tinklo IKI viešųjų ryšių vadovė Berta Čaikauskaitė akcentuoja, kad mitybos pokyčiai, apie kuriuos buvo kalbama kurį laiką, dabar jau atsispindi ir „IKI pirkėjo krepšelyje“, t.y. realiais 2016 metų pardavimais vaisių ir daržovių kategorijoje.
Kas ketvirtį įvertinamą „IKI pirkėjo krepšelį“ sudaro 22 bazinės prekių kategorijos, tačiau jų svoris kas kart skirtingas, priklausomai nuo kintančio asortimento ir pirkėjų pasirinkimų. Šiuo metu didžiausią dalį jame sudaro pieno produktai (11,11 proc.), vaisiai ir daržovės (10,73 proc.), bakalėja (10,37 proc.). Pastebima, kad „IKI pirkėjo krepšelyje“ auga ne tik vaisių ir daržovių, bet ir kitų šviežių produktų kategorijos. Paskutinįjį 2016 metų ketvirtį lyginant su trečiuoju, 44 proc. išaugo mėsos pardavimai, iki 15 proc. – žuvies.
„Besikeičiantys kasdieniai mitybos įpročiai ir didesnis šviežių vaisių ir daržovių vartojimas nėra naujiena – jau ne pirmus metus stebime augančią paklausą. Būtent dėl šviežių vaisių ir daržovių pirkėjai yra linkę prekybos centruose apsilankyti net kelis kartus per savaitę. Šiuo metu, tarp dažniausiai perkamų vaisių ir daržovių yra bulvės, brokoliai, žiediniai ir paprasti kopūstai, taip pat bananai ir egzotiniai vaisiai – ananasai, mangai bei persimonai. Šventiniu laikotarpiu tradiciškai išaugo ir mandarinų pardavimai“, – sako Berta Čaikauskaitė.
Tyrėjų nuomone, parduodamos šviežios mėsos ir žuvies kiekius daugiausiai lėmė šventinis laikotarpis, kurio metu staiga išauga tradiciniams švenčių stalo patiekalams reikalingų ingredientų paklausa.
„Pastebime, kad tarp populiariausių mėsos rūšių vis dar išlieka vištiena bei kiauliena, jų parduodami kiekiai visuomet didžiausi. Vis tik, šventiniu periodu pirkėjai linkę rinktis ir avieną, jautieną, antieną bei kalakutieną“, – sako IKI viešųjų ryšių vadovė.
Pasak jos, dažniau nei prieš kelis metus gyventojai renkasi ir žuvies produktus, kuriais bando paįvairinti nuo seno lietuviams įprastą mėsišką racioną. Tarp dažniausiai perkamų žuvies rūšių – atlantinės lašišos filė, atlantinės skumbrės, vaivorykštiniai upėtakiai bei karpiai.
Be jau minėtų žuvies ir mėsos, labiausiai pastarąjį ketvirtį „IKI pirkėjo krepšelyje“ augusių kategorijų penketuke - arbatos/kavos (62,78 proc.), popieriaus (17,44 proc.) bei saldumynų (12,84 proc.) kategorijos.
„IKI pirkėjo krepšelis“ skaičiuojamas kiekvieną metų ketvirtį. IKI ekspertai pastebi, kad antro pagal dydį prekybos tinklo Lietuvoje klientų pasirinkimai atspindi bendras šalies vartojimo tendencijas, todėl nuspręsta periodiškai stebėti ir pristatyti visuomenei svarbiausius pokyčius. Siekiama, kad „IKI pirkėjo krepšelis“ ilgainiui taptų patikimu instrumentu identifikuoti ne tik trumpalaikius svyravimus rinkoje, bet ir ilgalaikes vartojimo tendencijas.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
V. Matijošaitis: užtruko, bet duotas žodis – ištesėtas23
Kauno miesto meras Visvaldas Matijošaitis džiaugiasi, kad „Vičiūnų grupės“ pasitraukimo iš Rusijos rinkos istorijoje pagaliau padėtas taškas. Kelis pastaruosius metus kritikos dėl įmonės veikimo Kaliningrade susilauk...
-
„Amber Grid“ vadovas: GIPL detalių keitimas gali užtrukti mažiausiai metus2
Rinkos reguliuotojui įpareigojus dujų perdavimo sistemos operatorę „Amber Grid“ pakeisti įtarimų sukėlusias galimai rusiškas jungiamąsias detales, sumontuotas Lietuvos ir Lenkijos magistraliniame dujotiekyje (GIPL), pasak bendrovės v...
-
D. Matijošaitis apie „Vičiūnų“ pasitraukimą iš Rusijos: akivaizdu, kad žaidėme ne savo žaidimą27
Kauno mero Visvaldo Matijošaičio iš dalies valdoma žuvies bei kitų maisto produktų gamybos ir prekybos „Vičiūnų grupė“ oficialiai patvirtino pardavusi Rusijos Kaliningrado srityje veikiantį fabriką ir dar 7-iose valstybėse ...
-
G. Nausėda apie parduotą „Vičiūnų grupės“ verslą Rusijoje: geriau vėliau negu niekada13
Kauno mero Visvaldo Matijošaičio iš dalies valdomai žuvies bei kitų maisto produktų gamybos ir prekybos „Vičiūnų grupei“ po dvejus metus trukusio proceso pardavus verslą Rusijoje, prezidentas Gitanas Nausėda sako, jog jis par...
-
VERT įpareigojo „Amber Grid“ pakeisti GIPL detales su rusiškomis žymėmis4
Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) įpareigojo dujų perdavimo sistemos operatorę „Amber Grid“ pakeisti įtarimų sukėlusias Lietuvos ir Lenkijos magistralinio dujotiekio (GIPL) galimai rusiškas jungiamąsias detales. ...
-
„Orlen Lietuva“ atlygino 146 tūkst. eurų į jūrą išsiliejusios naftos sukeltą žalą4
Naftos importo ir perdirbimo bendrovė „Orlen Lietuva“ teigia atlyginusi aplinkosaugininkų nustatytą 146,4 tūkst. eurų žalą, kai vasario pradžioje Baltijos jūroje ties Būtingės naftos terminalu išsiliejo beveik 2 tonų naftos. ...
-
Lietuvoje startuoja Graikijos „Aegean Airlines“ – dukart per savaitę skraidins į Atėnus1
Lietuvoje startuoja nacionalinė Graikijos oro vežėja „Aegean Airlines“ – du kartus per savaitę ji tiesiogiai skraidins iš Vilniaus į Atėnus. Tikimasi, kad keliautojai per Atėnus galės pasiekti daugiau pasaulio šalių jun...
-
„Vičiūnų grupė“ pardavė gamyklą Kaliningrade60
Kauno mero Visvaldo Matijošaičio ir jo verslo partnerio Liudo Skieraus valdoma žuvies bei kitų maisto produktų gamybos ir prekybos „Vičiūnų grupė“ Rusijos valdymo grupei „Gruppa Okean“ pardavė visą verslą Rusijoje &nda...
-
„Maxima“ kviečia dirbti: apmokome, suteikiamas transportas, apgyvendinimas bei nemokamas maitinimas9
Šalia Lentvario netrukus pradės veikti naujas „Maxima LT“ logistikos centras. Jo vadovas Modestas Virvilas jau renka savo komandą – jo kolegomis gali tapti ir patirties logistikoje neturintys kandidatai. ...
-
Svarbiausi faktai apie Lietuvoje gamyklą planuojančią statyti „Rheinmetall“2
Vokietijos gynybos pramonės milžinei „Rheinmetall“ planuojant Lietuvoje statyti 155 mm artilerijos amunicijos gamyklą, BNS pateikia pagrindinius faktus apie dar 19-ojo amžiaus pabaigoje įkurtą Vokietijos koncerną, kuris taptų vienu didžiau...