- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kasdien pasaulyje išmetami didžiuliai kiekiai maisto ir kova su jo švaistymu išlieka itin aktuali. Maisto atliekos yra susijusios ir su kitų žaliavų, pavyzdžiui, energijos ir vandens, vartojimu. Tuo tarpu daugybė žmonių jaučia nepriteklių ir maisto stokoja. Prekybos tinklas „Iki“ daugiau kaip 10 metų yra tvirtai įsipareigojęs mažinti maisto atliekų kiekį ir nespėtus parduoti produktus perduoda „Maisto bankui“. Pasak Vaidos Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, vien 2021 m. organizacijai atiduota 3353 tūkst. kilogramų produktų.
„Kova su maisto švaistymu yra vienas iš mūsų prekybos tinklo socialinių ir aplinkosauginių įsipareigojimų. Tam pasitelkiame įvairias priemones: diegiame sprendimus pirkėjų elgsenai prognozuoti, o nespėjamus parduoti produktus perduodame „Maisto bankui“. Esame pirmasis ir didžiausias šios organizacijos rėmėjas maistu Lietuvoje. „Maisto bankui“ atiduodame visą nespėjamą parduoti maistą, paliekant laiko iki pasibaigiant jo galiojimo terminams, kad jį būtų paskirstyti sunkiau besiverčiantiems žmonėms. Perduodame ne tik vaisius, daržoves, duonos bei mėsos gaminius, bet ir ne maisto produktus“, – sako V. Budrienė.
Partnerystė su „Maisto banku“ ir maisto perdavimas stokojantiesiems yra kasdienė prekybos tinklo veikla. Kiekvieną dieną iš 231 „Iki“ parduotuvės organizacijos savanoriai surenka maisto produktus ir dar tą pačią dieną perduoda tiesiogiai žmonėms ar labdaros organizacijoms. Vien 2021 m. „Iki“ perdavė maždaug 3 353 000 kg įvairaus maisto už daugiau kaip 5,76 mln. Eur.
Daugiausia – apie 34 proc. – surenkamo maisto sudaro vaisiai ir daržovės. Duonos gaminių surenkama apie 22 proc., pieno produktų – 16 proc. Tuo tarpu įvairių aliejų ar riebalų surenkama mažiausiai – apie 1 proc.
Svarbus kiekvienas indėlis
Pasak „Iki“ komunikacijos vadovės, siekiant užtikrinti tinkamą produktų kiekį lentynose ir tvariai planuoti išteklius, pasitelkiami ir technologiniai sprendimai. Kruopščiai planuojami visų kategorijų produktų pardavimai. Vis dėlto net ir pasitelkus technologijas, ne visada pavyksta išvengti prekių pertekliaus.
Taip pat dalis produktų lieka neparduoti, nes turi kokių nors išvaizdos trūkumų. Nuostatos tokius produktus parduoti už specialią kainą taip pat padeda spręsti maisto atliekų problemą. Be to, dalį tokių produktų prekybos tinklas perduoda perdirbti.
Mažinti maisto švaistymą raginami ir pirkėjai. Jiems primenama apie tvarų vartojimą ir pirkinių krepšelio bei valgiaraščio planavimą.
„Stengiamės edukuoti savo pirkėjus, nes kiekvienas galime prisidėti prie maisto atliekų mažinimo. „Rewe“ grupės, kuriai priklauso ir „Iki“, patirtis rodo, kad daugiausia maisto iššvaistoma namų ūkiuose. Todėl raginame pirkėjus planuoti kasdienių pirkinių krepšelį, peržiūrėti namuose turimus produktus ir pagalvoti apie receptus, kurie juos padėtų sunaudoti. Tai ilgai netrunka ir papildomai nekainuoja, o tik padeda atrasti naujų receptų ir sutaupyti pinigų“, – sako V. Budrienė.
Prekybos tinklas „Iki“ jau 13 metų „Maisto bankui“ perduoda besibaigiančio galiojimo produktus ir yra didžiausias šios organizacijos rėmėjas maistu.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
V. Matijošaitis: užtruko, bet duotas žodis – ištesėtas23
Kauno miesto meras Visvaldas Matijošaitis džiaugiasi, kad „Vičiūnų grupės“ pasitraukimo iš Rusijos rinkos istorijoje pagaliau padėtas taškas. Kelis pastaruosius metus kritikos dėl įmonės veikimo Kaliningrade susilauk...
-
„Amber Grid“ vadovas: GIPL detalių keitimas gali užtrukti mažiausiai metus2
Rinkos reguliuotojui įpareigojus dujų perdavimo sistemos operatorę „Amber Grid“ pakeisti įtarimų sukėlusias galimai rusiškas jungiamąsias detales, sumontuotas Lietuvos ir Lenkijos magistraliniame dujotiekyje (GIPL), pasak bendrovės v...
-
D. Matijošaitis apie „Vičiūnų“ pasitraukimą iš Rusijos: akivaizdu, kad žaidėme ne savo žaidimą27
Kauno mero Visvaldo Matijošaičio iš dalies valdoma žuvies bei kitų maisto produktų gamybos ir prekybos „Vičiūnų grupė“ oficialiai patvirtino pardavusi Rusijos Kaliningrado srityje veikiantį fabriką ir dar 7-iose valstybėse ...
-
G. Nausėda apie parduotą „Vičiūnų grupės“ verslą Rusijoje: geriau vėliau negu niekada13
Kauno mero Visvaldo Matijošaičio iš dalies valdomai žuvies bei kitų maisto produktų gamybos ir prekybos „Vičiūnų grupei“ po dvejus metus trukusio proceso pardavus verslą Rusijoje, prezidentas Gitanas Nausėda sako, jog jis par...
-
VERT įpareigojo „Amber Grid“ pakeisti GIPL detales su rusiškomis žymėmis4
Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT) įpareigojo dujų perdavimo sistemos operatorę „Amber Grid“ pakeisti įtarimų sukėlusias Lietuvos ir Lenkijos magistralinio dujotiekio (GIPL) galimai rusiškas jungiamąsias detales. ...
-
„Orlen Lietuva“ atlygino 146 tūkst. eurų į jūrą išsiliejusios naftos sukeltą žalą4
Naftos importo ir perdirbimo bendrovė „Orlen Lietuva“ teigia atlyginusi aplinkosaugininkų nustatytą 146,4 tūkst. eurų žalą, kai vasario pradžioje Baltijos jūroje ties Būtingės naftos terminalu išsiliejo beveik 2 tonų naftos. ...
-
Lietuvoje startuoja Graikijos „Aegean Airlines“ – dukart per savaitę skraidins į Atėnus1
Lietuvoje startuoja nacionalinė Graikijos oro vežėja „Aegean Airlines“ – du kartus per savaitę ji tiesiogiai skraidins iš Vilniaus į Atėnus. Tikimasi, kad keliautojai per Atėnus galės pasiekti daugiau pasaulio šalių jun...
-
„Vičiūnų grupė“ pardavė gamyklą Kaliningrade60
Kauno mero Visvaldo Matijošaičio ir jo verslo partnerio Liudo Skieraus valdoma žuvies bei kitų maisto produktų gamybos ir prekybos „Vičiūnų grupė“ Rusijos valdymo grupei „Gruppa Okean“ pardavė visą verslą Rusijoje &nda...
-
„Maxima“ kviečia dirbti: apmokome, suteikiamas transportas, apgyvendinimas bei nemokamas maitinimas9
Šalia Lentvario netrukus pradės veikti naujas „Maxima LT“ logistikos centras. Jo vadovas Modestas Virvilas jau renka savo komandą – jo kolegomis gali tapti ir patirties logistikoje neturintys kandidatai. ...
-
Svarbiausi faktai apie Lietuvoje gamyklą planuojančią statyti „Rheinmetall“2
Vokietijos gynybos pramonės milžinei „Rheinmetall“ planuojant Lietuvoje statyti 155 mm artilerijos amunicijos gamyklą, BNS pateikia pagrindinius faktus apie dar 19-ojo amžiaus pabaigoje įkurtą Vokietijos koncerną, kuris taptų vienu didžiau...