„Handelshus“ – šiurkštūs higienos pažeidimai

Dėl šių pažeidimų įmonės vykdomą didmeninę gyvūninių ir negyvūninių maisto produktų prekybos ir sandėliavimo veiklą Vilniuje nuspręsta stabdyti, skelbia VMVT. Įmonė taip pat tiekė maisto produktus ugdymo įstaigoms.

Patikrinimo metu įmonės atstovai nepateikė jokios informacijos, įrodančios, kad šaldyti maisto produktai ir gaminiai yra transportuojami tam pritaikytu transportu su šaldymo įranga. Sandėlyje produktai laikomi netvarkingai, dalis jų su pažeistomis pakuotėmis, pabirę ant grindų, aplink buvo matyti ir graužikų išmatų.

„Atvykę į objektą inspektoriai aptiko ant dulkių ir nešvarumų sluoksniu padengtų maisto produktų pakuočių tupinčius ir netgi po patalpą skraidančius laukinius paukščius. Kyla didelis pavojus, kad nuo laukinių paukščių mikriobiologinė tarša pateks ant maisto produktų. Aptikta ir graužikų buvimo pėdsakų. Tokiomis sąlygomis laikant maisto produktus rizika užsikrėsti graužikų platinamomis pavojingoms ligoms – didžiulė.

Šie gyvūnai platina tokias užkrečiamąsias ligas kaip leptospirozė, jersiniozė, pseudotuberkuliozė ir kt. Tai tikrai vienas retesnių atvejų, kuomet esame užfiksavę taip aplaidžiai laikomus maisto produktus, o jie juk vėliau patekdavo į mokyklų ir darželių virtuves ar prekybos taškus. Imsimės griežčiausių priemonių,“ – sakė VMVT Vilniaus apygardos priežiūros skyriaus patarėja Daiva Ruželienė.

Patikrinimo metu rastos dėžės,  kuriose  laikomi maisto produktai ir duona. Jos nešvarios, apdulkėjusios, su ant dėžių likusiomis senomis ženklinimo etiketėmis. Galima daryti išvadą, kad dėžės nebuvo plaunamos ir tinkamai paruošiamos naujiems produktams laikyti ir transportuoti. Taip pat aptikta, kad maisto produktų siuntoms surinkti naudojama daugkartinė neplauta tara, plastikinės dėžės su prieš tai laikytų maisto produktų likučiais. Dėžėse, paruoštose dėti maisto produktus, rasti negyvi vabzdžiai ir jų dalys, įvairios šiukšlės.

VMVT priėmus sprendimą stabdyti įmonės veiklą, ji vėl veikti galės tik pašalinus visus patikrinimo metu nustatytus pažeidimus.

Komentaras

Andrius Uptas, UAB „Handelshus“ vykdomasis direktorius

Po Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Vilniaus apygardos priežiūros skyriaus inspektorių patikrinimo UAB „Handelshus“ maisto produktų laikymo sandėlyje Vilniuje, penktadienį, spalio 11 d., žiniasklaidoje buvo paskelbta, kad sustabdyta įmonės veikla. Pabrėžiama, kad pasirodžiusi informacija yra klaidinanti ir neatitinkanti tikrovės. UAB „Handelshus“ veiklą vykdo. Šiuo metu intensyviai ir operatyviai yra bendradarbiaujama su Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba.