- Eglė Radušytė / lnk.lt
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Naujajame Orleane – desertų meistrų ir kulinarų kovos. Šefai iš abiejų Amerikos žemynų varžėsi pasaulio konditerijos taurės turnyre ir gastronomijos fiestoje. Nugalėtojai kovoja dėl kelialapio į finalą – kulinarijos olimpiadą, o ši Prancūzijoje vyks jau kitąmet.
Vieni iš prestižinių šefų konkursų pasaulyje pirmąkart vyko Jungtinėse Valstijose. Naujajame Orleane – mieste, kuris garsėja ypatinga maisto kultūra.
„Man didžiulė garbė būti ne tik Naujojo Orleano, bet ir „Bocuse d'Or“ bei pasaulio konditerijos taurės prezidentu, nes abu renginiai vyksta čia. Tai jau lyg kulinarijos olimpinės žaidynės“, – teigė garsus šefas Emerilas Lagasse.
Antradienį didžiausias dėmesys teko saldėsiams, ypač vyniotiniams, o trečiadienį – pikantiškų patiekalų varžytuvės. Šefai kovėsi ir ketvirtadienį. Iš viso tris dienas.
„Man svarbiausia – skonis, patiekimas, švara ir tai, kaip viską apdorojate, kaip dirbate virtuvėje. Bus daug kitų mažų detalių, bet tai penki kertiniai dalykai, į kuriuos, manau, visi teisėjai atkreips dėmesį“, – šnekėjo E. Lagasse.
Visas LNK reportažas – vaizdo įraše:
Šefai iš devynių Šiaurės ir Pietų Amerikos valstybių varžėsi ne tik dėl garbės. Nugalėtojai gavo kelialapį į finalą Prancūzijoje vyksiančią „Kulinarijos olimpiadą“.
„Konditerijos meistrai, atrinkti savo šalyje, kovoja čia. Jie jau – „vyšnaitės ant torto“. Mūsų pareiga – išrinkti patį geriausią į finalą Lione“, – kalbėjo pasaulinio garso konditeris Pierre'as Herme.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Spotify“ panaikino prorusiškų atlikėjų muziką
Srautinio muzikos transliavimo milžinė „Spotify“ iš savo platformos pašalino Vakarų sankcionuotų prorusiškų Rusijos atlikėjų dainas ir profilius, skelbia nepriklausomas interneto leidinys „The Moscow Times“. ...
-
ES prašo „Temu“ ir „Shein“ paaiškinti, kaip jos apsaugo savo vartotojus
Europos Sąjunga penktadienį pareikalavo, kad itin populiarios apsipirkimo platformos „Shein“ ir „Temu“ paaiškintų, kokių veiksmų imasi, kad apsaugotų savo vartotojus, įskaitant vaikus. ...
-
Kainos Baltijos šalių degalų rinkoje ir toliau kinta skirtingai
Kainų tendencijos Baltijos valstybių mažmeninėje degalų rinkoje išsiskyrė ir pastarąją savaitę – Lietuvoje degalai kiek atpigo, o Latvijoje nežymiai pabrango dyzelinas, rodo agentūros BNS kaupiami duomenys pagal vidutines kainas viename...
-
Prancūzija ruošiasi pirmalaikiams parlamento rinkimams
Prancūzijos rinkėjai sekmadienį balsuos pirmame pirmalaikių parlamento rinkimų ture. ...
-
Statybos Latvijoje per metus pabrango 2,3 procento
Statybų kainos Latvijoje praėjusį mėnesį buvo vidutiniškai 2,3 proc. didesnės nei pernai gegužę, penktadienį skelbia nacionalinė statistikos tarnyba. ...
-
Azerbaidžano prezidentas paskelbė pirmalaikius parlamento rinkimus
Penktadienį Azerbaidžano prezidentas Ilhamas Alijevas paskelbė pirmalaikius įstatymų leidžiamosios valdžios rinkimus rugsėjo mėnesį. Siekiama, kad balsavimas nesutaptų su COP29 klimato konferencija, vėliau šiais metais vyksiančia Baku. ...
-
Suomija paskelbė apie naują karinės pagalbos Ukrainai paketą5
Suomija penktadienį paskelbė apie naują karinės pagalbos Ukrainai paketą, kurio vertė siekia maždaug 159 mln. eurų. Apie tai praneša portalas „The Kyiv Independent“. ...
-
Krova Estijos uostuose pirmąjį metų ketvirtį sumenko dešimtadaliu
Krova Estijos uostuose pirmąjį metų ketvirtį, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, sumenko nuo 6,3 mln. iki 5,7 mln. tonų, penktadienį skelbia nacionalinė statistikos tarnyba. ...
-
Princas Viljamas uždraudė Hariui grįžti į karališkąją šeimą: neleidžia pasimatyti net su tėvu?9
Princas Viljamas „uždraudė“ Hariui grįžti į karališkąją šeimą. Manoma, kad Viljamas perėmė senelio Filipo vaidmenį karališkoje šeimoje. ...
-
Latvijoje mažmeninė prekyba gegužę atsigavo
Mažmeninė prekyba Latvijoje gegužę, palyginti su tuo pačiu praėjusių metų mėnesiu, palyginamosiomis kainomis, įvertinus kalendorinį faktorių, pagyvėjo 1,0 proc., penktadienį skelbia nacionalinė statistikos tarnyba. ...