- Emilija Ferdmanaitė/ELTA
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Mažėjant alaus vartojimui, Vokietijos apynių augintojų laukia sunkūs laikai
Visame pasaulyje mažėjantis alaus vartojimas kenkia Vokietijos apynių augintojams, kuriems dėl sumažėjusios karčiųjų apynių paklausos gresia mažesnės kainos ir galimas ūkių uždarymas.
Gausus apynių derlius 2024 m. reiškia, kad Vokietija susigrąžino didžiausios pasaulyje apynių augintojos karūną, tačiau kainos yra sumažėjusios. Vokietijos apynių pramonės asociacijos duomenimis, 2024 m. yra 11-ieji metai iš eilės, kai apynių buvo užauginta daugiau nei reikėjo.
Alfa rūgštis, natūrali apynių sudedamoji dalis, alui duoda kartumą. Apyniai ne tik suteikia skonį ir aromatą, bet istoriškai aludarystėje buvo naudojami kaip natūralus konservantas, padedantis išvengti gedimo.
Ilgalaikės sutartys su alaus daryklomis, kurios nuperka apie 99 proc. Vokietijoje išauginamų apynių, iki šiol padėjo spręsti ūkininkų problemas. Tačiau jei per kelerius ateinančius metus šios sutartys nustos galioti, apynių augintojai gali susidurti su dar rimtesniais sunkumais.
Geri orai Vokietijoje 2024 m. padėjo išauginti gausų apynių derlių – net 46 536 tonas. Didžioji jo dalis – apie 41 tūkst. tonų – buvo išauginta Bavarijos apynių auginimo regionuose Hallertau ir Spalt.
Pasak Vokietijos apynių augintojų asociacijos prezidento Adolfo Schapflo, daugelis alaus daryklų jau užsisakė daugiau apynių, nei pajėgs perdirbti, bet kai kurios atidėjo arba atšaukė pirkimus iš joms skirtų kvotų.
„Kai kuriais atvejais kainos per pastaruosius dvejus metus nukrito 90 proc., – sakė A. Schapflas. – Dėl to apynių auginimas ekonomiškai nebeapsimoka. Tikėtina, kad daug apynių augintojų šeimų pasitrauks iš verslo.“
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Vilniuje įžiebta Kalėdų eg...
-
Kauno rajono Kalėdų eglės ...
-
Išvežamos lėktuvo nuolaužo...
-
Vilniuje girtas „Volkswagen...
-
Sutarčių su „Rheinmetall...
-
Eurolygos rungtynėse Kaune su...
-
Prezidentas susitiko su kandid...
-
VRM spaudos konferencija dėl ...
-
Teismas paskelbė sprendimą A...
-
Prezidentas susitiko su kandid...
-
Kim Jong Unas žada tvirtą paramą Rusijos karui UkrainojeŠiaurės Korėjos lyderis Kim Jong Unas (Kim Čen Unas), susitikęs su Rusijos gynybos ministru, pažadėjo, kad jo šalis „nepaliaujamai rems“ Rusijos karą Ukrainoje, šeštadienį pranešė Pchenjano valstybinė ...
-
V. Zelenskis: NATO garantijos gali sustabdyti karštąjį karo etapąUkrainos prezidentas Volodymyras Zelenskis penktadienį paragino NATO suteikti garantuotą apsaugą Kyjivo kontroliuojamoms Ukrainos dalims, kad būtų „sustabdytas karštasis karo etapas“. ...
-
Lapkričio 30-oji Lietuvoje ir pasaulyje1Lapkričio 30-oji, šeštadienis, 48 savaitė. ...
-
Sakartvele tūkstančiai žmonių antrą dieną protestuoja prieš stojimo į ES proceso atidėjimą11Sakartvele tūkstančiai žmonių penktadienį vėl mitinguoja po to, kai riaušių policija naktį panaudojo ašarines dujas ir vandens patrankas prieš demonstrantus, protestuojančius prieš vyriausybės sprendimą atidėti stojimo ...
-
„Angela, atleisk man“: V. Putinas neigia bandęs išgąsdinti A. Merkel savo šunimi16Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas ketvirtadienį atsiprašė buvusios vokiečių kanclerės Angelos Merkel ir sakė, jog nebandė jos išgąsdinti, kai oficialaus susitikimo 2007-aisiais metu atsivedė savo augintinį labradorą. ...
-
Ryga užėmė ketvirtą vietą tarptautiniame kalėdinių mugių reitinge2Latvijos sostinė užėmė ketvirtą vietą kalėdinių mugių reitinge „European Best Destinations 2024“, praneša Rygos investicijų ir turizmo agentūra. ...
-
JT ekspertas ragina Lenkiją sustiprinti LGBTQ asmenų apsaugą15Jungtinių Tautų (JT) įgaliotas ekspertas penktadienį paragino Lenkijos valdžios institucijas skubiai pakeisti įstatymus, kad būtų galima apsaugoti LGBTQ bendruomenei priklausančius asmenis nuo diskriminacijos ir smurto, ir išreiškė apga...
-
Visame pasaulyje didėja darbo užmokestis3Tarptautinė darbo organizacija (TDO) ketvirtadienį pranešė, kad 2023 m. darbo užmokestis visame pasaulyje padidėjo 1,8 proc., o pirmąjį šių metų pusmetį pakilo dar 2,7 proc. dėl stipraus pasaulinio atsigavimo po „Covid“ pan...
-
E. Macronas apžiūrėjo atnaujintą Paryžiaus Dievo Motinos katedrą2Prancūzijos prezidentas Emmanuelis Macronas penktadienį apžiūrėjo spindintį atkurtą Dievo Motinos katedros vidų ir sakė, kad darbininkai padarė tai, kas „neįmanoma“, kad užgydytų „tautos žaizdą“, atsivėrusią po 2019 met...
-
Vokietija ketina įsigyti keturis povandeninius laivusVokiečių gynybos ministras Borisas Pistorius nusprendė, kad Vokietijai reikia įsigyti keturis naujus povandeninius laivus, kurie padėtų laikytis NATO saugumo reikalavimų Europoje, penktadienį naujienų agentūrai AFP sakė šaltinis iš par...
