- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Sena istorija, įspūdinga gamta, skanus maistas ir itin turtinga kultūra – taip galėtų skambėti Italijos populiarumo receptas. Jis nesudėtingas, sutinkamas ir kitose šalyse, bet niekur kitur nerasite būtent tokios klasikinės, neblėstančio žavesio dermės. Be to, kiekvienas Italijos regionas pasiūlys savą šio recepto interpretaciją. Šįkart dėmesio centre – antra pagal dydį Viduržemio jūros sala Sardinija.
Gamta
Viduržemio jūros salos gamta – neabejotinai viena didžiausių Sardinijos stiprybių. Nors didieji salos paplūdimiai tikrai puikūs – baltas smėlis, turkio spalvos jūra, tolumoje – delfinai, vis dėlto verta paieškoti dar geresnio varianto – nuošalesnių, mažyčių paplūdimių. Čia žmonių nedaug arba visai nėra, o perregimas melsvas vanduo, šviesūs ir jaukūs tarp uolų įsispraudę paplūdimiai juos paverčia tarsi mažytėmis, nuo pasaulio atskirtomis rojaus salelėmis.
Maistas
Pekorinas – šis sūris yra žinomiausias Sardinijos maisto produktas. Labiau išalkusiems tiks ant iešmo keptas paršelis, sardinietiški įdaryti makaronai, na, o aštrių pojūčių mėgėjų nenuvils „casu marzu“ – sūris su gyvomis sūrio musės lervomis.
„Sardai jums pasiūlysvietinio vyno bei sardinietiškų mirtų, pankolių, rožių žiedlapių ar labiau įprasto citrinų likerio“, – sakė Inga Aukštuolytė, tarptautinio kelionių organizatoriaus „Tez Tour“ ryšių su visuomene ir rinkodaros skyriaus vadovė. Sardinijos virtuvė nenuvils mėsos, jūros gėrybių ir žuvies, daržovių mėgėjų.
Istorija
Bet kuriame Sardinijoje pamatyti privalomų dalykų sąraše rasite nuragus. Tai paslaptingi priešistoriniai akmeniniai statiniai, išsibarstę po visą Sardinijos teritoriją. Jų saloje yra net 7 tūkst. Spėjama, kad andai veikiausiai atliko gynybinę funkciją.
Kultūra
Botanikos sodas, romėnų amfiteatras, senamiestis – tai lankytinos vietos salos sostinėje Kaljaryje, kurį įkūrė dar finikiečiai (beje, šiame nedideliame mieste vyko ir vienas iš 1990 m. pasaulio futbolo čempionato etapų). O Algera ir Bosa atskleis senovinių Italijos miestelių jaukumą ir žavesį.
Kada keliauti?
Sardinijoje per metus maždaug 300 dienų būna saulėtos, todėl tai gera vieta tiems, kurie nori sulaikyti vasarą, pabėgti nuo lietuviško rudens darganų. Rudenį Sardinijoje atslūgsta ir didieji karščiai, ir pagrindiniai keliautojų srautai – temperatūra tuomet vasariškai maloni, o jūra dar šilta.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Britų princas Louisas švenčia savo šeštąjį gimtadienį
Velso princesė Kate ir jos vyras princas Williamas padėkojo už sveikinimus, kurių sulaukė jauniausio savo sūnaus Louiso šeštojo gimtadienio proga. ...
-
Cikados gali tapti skaniu užkandžiu?3
Garsiu čirpimu išsiskiriantys vabzdžiai cikados netrukus užplūs Šiaurės Ameriką. Pasak mokslininkų, iš žemės vienu metu išlys net dvi jų vados, tad cikadų bus milijardai. ...
-
Netrukus gimdysianti A. Zuokė: nesitikėjome, kad pavyks taip greitai12
Augusta Zuokė – smuikininkė, NIKO ansamblio koncertmeisterė ir Artūro Zuoko žmona – jau greitai taps mama. Šeima netrukus susilauks pirmojo bendro kūdikio – namus papildys mergytė. ...
-
Į politinius skandalus įsivėlusio operos solisto V. Vyšniausko dukra gailisi kritikos tėvui
Viktorija Vyšniauskaitė Lietuvos pramogų pasaulyje geriau žinoma It‘s Cheri vardu. Jos tėtis – žinomas operos solistas Vaidas Vyšniauskas. V. Vyšniauskas prieš kelerius metus buvo įsivėlęs į politinį skandalą,...
-
Ispanijoje atostogaujanti V. Siegel sulaukė kritikos dėl išvaizdos: replikas vadina nekultūringomis46
Verslininkė ir nuomonės formuotoja Viktorija Siegel ilsisi Ispanijos pietuose esančioje pasakiškoje Marbeloje. Gerbėjus stebinanti įspūdingais gamtos ir paplūdimio kadrais moteris sulaukė komentaro dėl, neva, per lieknų kūno linijų. Į repli...
-
„Teleloto“ studija virs podiumu
„Ar gali pasiūti „Teleloto“ palaidinę? Kaip išsinuomoti „Teleloto“ suknelę? Įmanoma nusipirkti „Teleloto“ kojines? Tokius ir panašius klausimus jaunoji dizainerė Karina Panina pastaraisiais metais gi...
-
Jazzu 36-ąjį gimtadienį sutinka Londone: lankome vietas, kur eidavome „nusirauti stogus“12
Justė Arlauskaitė-Jazzu gimtadienį švenčia savo jaunystės, meilės ir muzikos mieste – Londone. Lankydama ikoniškus sostinės rajonus, dainininkė retrespektyviai prisimena vietas, kur prasidėjo jos svaigi muzikinė karjera. ...
-
„Tikėjimo žodžio“ bendruomenėje augusi operos solisto dukra It‘s Cheri: daug būdavau viena
Viktorija Vyšniauskaitė, žinoma sceniniu vardu It‘s Cheri – operos solisto Vaido Vyšniausko dukra. Iki septynerių metų ji augo „Tikėjimo žodžio“ bendruomenėje. Ypač griežto auklėjimo padarinius ji sako jautusi i...
-
Smurtą ir badą kentęs jaunosios kartos dainininkas D. Valma: už savo likimą atsakau tik aš pats2
„Gyvenome močiutės bute. Viename kambaryje miegodavau aš, o kitame nuolat vykdavo vakarėliai, kuriuose kartu su mama dalyvaudavo pašaliniai žmonės, buvo rūkoma ir geriama. Ne kartą neturėdama kur paguldyti „draugų“, mam...
-
Gyvenimo dramas A. Užkalniui padėjo išgyventi naujas draugas: man jo reikėjo ne mažiau nei jam manęs22
Rašytojo Andriaus Užkalnio metai prasidėjo didele netektimi – teko atsisveikinti su mylima augintine Arizona. Supratęs, kad nenori gyventi vienas, vyras priglaudė praeityje sunkias traumas išgyvenusį šunį iš prieglaudos....