- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kino ir teatro aktorius, laidų ir renginių vedėjas bei atlikėjas Marius Jampolskis savo talentu žavi būrį gerbėjų, o savo kulinariniais sugebėjimais virtuvėje – tik pačius artimiausius.
Buvęs projekto „Didysis šou burbulas“ dalyvis pasakos, jog suktis virtuvėje ir gaminti jam išties patinka – kartais netgi labiau nei ragauti. „Labiau esu gamintojas. 6 skirtingais būdais galiu pagaminti plovą, marinuoti šašlykus, sūdyti žuvį, iškepti gerą steiką, taip pat skaniai gaminu anties krūtinėlę“, – laidoje „Virtuvės istorijos“ pasakos M. Jampolskis.
Pasak aktoriaus, maisto gaminimas yra menas. Vyras sakys, jog neužtenka tik teisingu santykiu sudėti ingredientus – prie patiekalo sėkmės prisideda ir žmogiškasis faktorius, kuris ruošiamą patiekalą paverčia arba labai skaniu, arba vidutinišku.
Virtuvėje M. Jampolskis drąsiai imasi ir eksperimentų. Tiesa, tam jis kelia vieną sąlygą: „Gamindamas eksperimentuoju, tačiau tik tada, kai esu vienas. Jeigu namuose yra svečių, jiems niekada nepatieksiu patiekalo, kurio anksčiau nesu gaminęs.“
Kitaip nei dauguma, Marius neturi konkretaus patiekalo, kurio kategoriškai nevalgo, o taip pat drąsiai imasi ragauti ir neatrastus skonius. „Esu ragavęs skorpiono, krokodilienos, gyvatės, arklienos. Beje, gyvatės skonis labai panašus į perkeptą vištieną“, – netikėtą faktą atskleis M. Jampolskis.
Marius atviraus, jog gimus dukrai jo mitybos įpročiai kiek pasikeitė, o juokais pridės, kad tai privertė visą šeimą maitintis pieno mišinukais. „Aš mėgstu valgyti tik labai karštą maistą, o dukros maisto temperatūra turėdavo būti apie 36 laipsnius. Taip pat, jai dabar įtikti – labai sunki užduotis. Galvojau, jog moku skaniai gaminti, tačiau suvalgiusi vieną kąsnelį, ji padėkoja ir pasako, kad yra soti“, – šypsodamasis pasakos M. Jampolskis.
Pokalbiams pasisukus apie keliones, žinomas aktorius dalinsis istorija apie ryškiausią atsiminimą iš ryklių medžioklės Portugalijoje. Taip pat jis atskleis, jog būtent šios šalies virtuvę laiko savo mylimiausia.
„Lyginant su ispanų virtuve, užsisakęs aštuonkojį Portugalijoje, tu gauni du didelius čiuptuvus. Ispanai aštuonkojus „traukia“ iš Viduržemio jūros, o portugalai – iš Atlanto vandenyno, tad skiriasi ir skonis. Net tradicinis ispanų patiekalas „Paella“ man yra skanesnis Portugalijoje“, – atviraus Marius.
Kulinarinių pokalbių laida „Virtuvės istorijos“ – šeštadieniais, 10 val. per TV3.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
M. Stonkus naujos dainos klipą nufilmavo tvarte: gyvūnai diskomforto nepatyrė5
Mantas Stonkus pristato ironišką šaržuotą repo kūrinį „Imperatorius“. Po jo perklausos prieš akis iškils ne vienas personažas, kuris galėtų būti kūrinio pagrindiniu veikėju. „Imperatorių ir net mažų i...
-
A. Valinskas pirmasis Lietuvoje įsigijo Donoro kortelę: apsispręsti neprireikė nė sekundės
Televizijos laidų ir renginių vedėjas Arūnas Valinskas nemažą dalį savo vaikystės praleido tarp ligoninės sienų, kur suprato, kokia trapi yra gyvybė. Būtent ši patirtis tapo viena iš priežasčių, dėl kurios žinomas vyras nė sekun...
-
Mirė Lietuvos muzikos prodiuseris J. Dalnikovas
Liūdna žinia Lietuvos pramogų pasaulyje – mirė muzikos atlikėjų prodiuseris Jevgenijus Dalnikovas. Jam tebuvo 42-eji. ...
-
Karalienė Elžbieta II susitiko su Škotijos lydere, paskelbusia planus dėl referendumo
Britanijos karalienė Elizabeth II (Elžbieta II) trečiadienį susitiko su Škotijos pirmąja ministre Nicola Sturgeon (Nikola Sterdžen), diena anksčiau paskelbusia planus surengti dar vieną referendumą dėl nepriklausomybės nuo Jungtinės Karalyst...
-
Dainininkui R. Kelly skirta 30 metų įkalinimo bausmė už lytinį vaikų išnaudojimą
JAV ritmenbliuzo dainininkui R. Kelly (R. Keliui) trečiadienį buvo skirta 30 metų įkalinimo bausmė už vadovavimą ne vieną dešimtmetį veikusiai lytinio išnaudojimo schemai. ...
-
G. Maxwell už lytinius nusikaltimus skirtas 20 metų laisvės atėmimas1
Britei Ghislaine Maxwell (Gislen Maksvel) antradienį skirta 20 metų įkalinimo bausmė už pagalbą savo buvusiam partneriui, nešlovę užsitraukusiam velioniui finansininkui Jeffrey Epsteinui (Džefriui Epsteinui), lytiškai išnaudoti me...
-
„Kitokie pasikalbėjimai“ atidaro vasaros terasą1
„CBet muzikos kiemo“ atidarymas su „Kitokiais pasikalbėjimais“ ir triguba humoro doze – M. Katleris kalbins komikus Marką ir Viktorą. ...
-
U. ir M. Sipariai susituokė antrąsyk: vestuves atšventė Las Vegase10
Laidų vedėja Ugnė Siparė ir jos sutuoktinis Marius Siparis kartu jau trejus metus. Rugpjūtį vestuvių sukaktį švęsianti pora dar kartą susituokė – vestuvės įvyko Las Vegase. ...
-
M. Linkytė pristatė naują kūrinį: manau, kad parašėme geriausią mano vasarišką dainą
Pasirodė naujausias Monikos Linkytės kūrinys „Degtukas“ ir jo vaizdo klipas, perkeliantis į senų gerų šokių maratonų laikus. Atlikėja tiki, kad klausantis šios dainos kiekvienas užsidegs noru pajudėti. ...
-
Populiariame kurorte iš skendusių ir išgelbėtų turistų nutarė reikalauti pinigų10
San Sebastiano (Ispanija) miesto vadovai nutarė imti pinigus iš neblaivių turistų, kurie skendo vandenyje. ...