„Galite netgi pabandyti paskaičiuoti, kad Kūčių vakarienei daugiau nei 300–500 gramų maisto žmogui tikrai nereikia. Jeigu prie jūsų stalo bus 10 žmonių ir bus 10 patiekalų, kurių svoris yra apie kilogramą ar 700 gramų, tikrai maisto bus per daug“, – pabrėžia B. Nicholson.

Ji sako, kad stengiasi pagaminti daugiau mažesnių porcijų. „Geriau pritrūktų, negu liktų“, – įsitikinus kulinarė (vaizdo įrašą žiūrėkite čia).

„Išlaikykime rimtį, ramybę, saiką ir gerą planavimą“, – linki B. Nicholson.