Duonos magija

Įprasta manyti, kad vestuvių tradicijos apima vien susižiedavimą, pasiruošimą didžiajai dienai, pačią ceremoniją ir šventę. Bulgarijoje vyrauja gerokai platesnė vestuvių papročių samprata. Anksčiau šioje šalyje jungtuvėms ruoštis būdavo pradedama dar paauglystėje. Kelionę šio įvykio link žingsnis po žingsnio lydėdavo skirtingus brandos etapus simbolizuojantys ritualai, apipinti dainomis, šokiais ir žaidimais. Juos vainikuodavo pilnametystę ženklinanti ceremonija.

Vos jos sulaukęs jaunimas buvo mokomas vedybinio gyvenimo paslapčių ir po truputėlį ruošiamas priimti santuokos įžadus. Tai oficialiai pripažintos ir plačiai propaguotos tradicijos, kurios buvo itin aktualios dar praeitame šimtmetyje. Jos papildė tiek senųjų Bulgarijos vestuvių papročių rinkinį, tiek išplėtė pačią jungtuvių tradicijų sampratą.

Merginos vestuvių tradicijomis pagrįstų papročių šioje šalyje pradedamos mokyti bene anksčiausiai. Tai susiję su duonos kepimu. Mat viena seniausių vestuvių tradicijų šioje šalyje – būtent proginės, išskirtinai vestuvėms skirtos duonos kepimas. Jos paslapčių senoliai paneles mokyti pradėdavo dar vaikystėje. Vestuvėms skirta duona gali pasirodyti mažai kuo besiskirianti nuo kasdienės ir mums, lietuviams, įprastos. Vis dėlto Bulgarijoje kepamą vestuvių duoną skalsesnę daro jos kepimo metu atliekami ritualai: miltų sijojimas dainuojant liaudiškas dainas, raugo auginimas rateliu aplink jį šokant bei duonos formavimas ir kepimas, kuris laikomas kone šventu procesu.

Paskutiniame vestuvių duonos kepimo etape dažnai galima išvysti abiejų jaunavedžių artimuosius, tačiau tradiciškai bulgariška vestuvių duona kepama tiek jaunikio, tiek jaunosios tėvų namuose. Šią pareigą atlieka pastarųjų motina, seserys, tetos ir močiutės. Tuomet, kai duona kepama jaunikio namuose, nuotakos artimieji šį procesą gali tik stebėti. Atvirkštinis procesas vyksta ir tuo atveju, kai duona kepama jaunosios gimdytojų namuose. Apskritai Bulgarijoje duonos kepimas suvokiamas kaip itin svarbi vestuvių tradicijų dalis, nes šiame krašte nuo seno tikėta magiška duonos, perduodamos naujai šeimai, galia. Ir dabar dar manoma, kad naminė, artimųjų iškepta duona jaunavedžiams padeda išlikti drauge, mylėti vienas kitą bei susilaukti vaikų.

Manoma, kad naminė, artimųjų iškepta duona jaunavedžiams padeda išlikti drauge, mylėti vienas kitą ir susilaukti vaikų.

Simbolių jungtuvės

Bulgarijoje, kaip ir daugelyje Europos valstybių, egzistuoja viduramžių laikus menantys papročiai. Šioje šalyje itin vertinamas natūralumas, todėl dažniausiai švenčių vietos puošiamos kuo paprastesniais puošybos elementais naudojant medinius stalus, lauko gėles bei gausybę šeimos vėliavų: Bulgarijoje kiekviena šeima turi po vėliavą. Anksčiau būtent jos ir tapdavo pagrindine kone visų švenčių vietų puošmena.

Įdomu tai, jog tradicinės bulgarų šeimų vėliavos būna tik baltos, raudonos arba abiejų šių spalvų. Skiriasi tik simboliai ant jų. Kiekvieną kartą, kai sukuriama nauja šeima, kuriama ir nauja šeimos vėliava. Šį atributą jaunavedžiams padaro draugėn susirinkę jų artimieji. Tradiciškai jaunavedžių vėliava siūdinama vestuvių išvakarėse arba vakarą po santuokos ceremonijos. Vėliavoje dažniausiai sujungiama keletas giminėje naudojamų simbolių ir koks nors naujas, tik jauniuosius apibūdinantis ženklas.

Tradiciškai bulgarų šeimų vėliavos būna išsiuvinėtos arba išpieštos. Visas šis procesas vyksta jaunikio tėvų namuose. Taip yra todėl, kad vyrą šioje šalyje nuo seno priimta vadinti šeimos galva, todėl ir vieną svarbiausių vestuvinių ritualų patikėta atlikti būtent jo artimiesiems priklausančiuose namuose.

Anksčiau šeimos vėliavos siuvimas buvo suvokiamas kaip itin atsakingas, susikaupimo reikalaujantis ritualas. Jo metu jaunikio namuose negalėjo būti jokių pašalinių, vėliavos kūrimo procese nedalyvaujančių žmonių. Dabar tai yra tapę pramoga ne tik jaunųjų artimiesiems, bet ir daugeliui į šventę pakviestų svečių. Pasitaiko, kad naujos šeimos vėliavą sukurti kviečiama kone visa giminė, o vėliavos kūrimas tampa prieš pat vestuves vykstančiu nuotaikingu vakarėliu. Tiek anksčiau, tiek dabar vakaro kulminacija laikoma naujos šeimos vėliavos, kuri pririšama ant medžio šakos, nukirtimas. Žinoma, tradiciškai tai turi atlikti jaunikis. Ir tai jis turi padaryti vienu smūgiu – tikima, kad vėliavos stiebo nukirtimas vienu ypu simbolizuoja ne tik vyro, bet ir naujai kuriamos šeimos stiprybę.

Raudona spalva ir česnakas

Jei nesate pakviesti į bulgarų draugų vestuves, tačiau norite juos pasveikinti ir padaryti staigmeną apsilankydami ceremonijoje, geriau neskubėti. Pasirodo, bulgarai yra itin griežti etiketo klausimu ir nemėgsta, kai vestuvių tradicijos šioje šalyje laužomos. Jei žinote paskirtą vestuvių datą, bet dar nesate gavę kvietimo, luktelėkite. Tradiciškai į vestuves šioje šalyje svečius priimta kviesti likus vos kelioms dienoms iki ceremonijos. Ir tai daro ne kas kitas kaip jaunikis, jo šeimos nariai bei paskirti patikėtiniai vyrai. Jie asmeniškai aplanko visus svečius ir įteikia jiems kvietimus. Jei tokio negavote, vestuvėse dalyvauti jums neteks – bulgarų vestuvėse nedalyvauja net kvietimų negavę jų šeimų nariai.

Tradicinės bulgarų vestuvės neįsivaizduojamos be daugybės liaudiškų šokių, ratelių, žaidimų ir dainų. Žinoma, visų jų centre suksis baltai pasidabinusi nuotaka ir raudonai pasipuošęs jaunikis. Šių spalvų derinys Bulgarijoje įprastas. Tradicija rengtis baltos ir raudonos spalvų deriniu šioje šalyje tokia sena, kad net metraštininkams būtų sunku atsekti, kuriame amžiuje vyravo toks jaunųjų aprangos kodas. Raudona spalva simbolizuoja ugnį, vyro galią, aistrą ir vaisingumą. Tikima, kad raudonos spalvos karoliukai, įsiūti į nuotakos vualį, apsaugo ir nuo piktųjų dvasių. Tad nors nuotakos ir puošiasi baltos spalvos apdarais, raudonos spalvos akcentai jų plaukuose ar galvos apdangaluose – tiesiog privalomi.

Be raudonų karoliukų, nuotakos plaukuose galima išvysti ir įsegtą česnako skiltelę. Mat senųjų bulgarų vestuvių papročių besilaikančios jaunosios tokiu būdu bando sustiprinti raudonos spalvos galią ir apsisaugoti nuo piktųjų dvasių. Žinoma, šiais laikais per vestuves česnaku kvepėti nebūtina, tačiau šios daržovės žiedas gali tapti puikiu nuotakos puokštės komponentu.