- Diena Media inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Maisto gurmanams – viduramžių receptų knyga
Gal pageidautumėte keptos jūrų kiaulės arba aštriojo blanmanžė? XIV a. Anglijos karaliaus Ričardo II virėjų sudarytoje kulinarijos knygoje galima pasisemti egzotiškų viduramžių receptų.
Skaitmeninę knygos „Forme of Cury“ kopiją sukūrė ir internete paskelbė Mančesterio Johno Rylandso biblioteka. Knyga pradėta rašyti 1390 m. ir buvo pildoma 30 metų. Joje galima rasti šimtus neįprastų patiekalų receptų.
„Ji visiškai nepanaši į šiuolaikines receptų knygas, joje nenurodomos nei tikslios dozės, nei ruošimo laikas, - pasakojo J.Rylandso bibliotekos rankraščių saugotojas Johnas Hodgsonas. - Tai yra rekomendacijos „pabandyk ir pažiūrėk, kas išeis“. Ši knyga labai patiks tiems, kas mėgsta eksperimentuoti.“
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Vilniuje oficialiai pristatyta...
-
Atsisveikinimas su R. Rastausk...
-
G. Landsbergis atsakė į Seim...
-
Vėl dega Lapių sąvartynas...
-
Prancūzų menininko Saype fr...
-
Plaukiojantis viešbutis...
-
UEFA Tautų lyga: Rumunija ...
-
Lietuvoje lankosi Albanijos pr...
-
BOTANINĖS NAKTYS | BAVARIJA...
-
Kauno trylikaaukštyje sprogo ...
-
Į paskutinę kelionę išlydimas R. Rastauskas: atsisveikina draugai ir artimiejiTrečiadienį Vilniuje, šv. Jonų bažnyčioje, į paskutinę kelionę išlydėti rašytojo, poeto, dramaturgo Rolando Rastausko susirinko artimieji, draugai bei visi norintys. Iš Vilniaus urna vežama į Palangą, ...
-
Tradicinė Tautų mugė – jau šį savaitgalį: centrinėje miesto dalyje numatomi eismo ribojimaiJau šį savaitgalį, rugsėjo 13–15 d. sostinės centre vyks tradicinė Tautų mugė. Gedimino pr. ir aplinkinėse gatvėse įsikurs amatininkai bei kulinarinio paveldo meistrai, Vinco Kudirkos aikštėje vyks šventiniai koncertai &nd...
-
S. Dacho atminimas – tebepuoselėjamasAsociacija Klaipėdos vokiečių bendrija kartu su Lietuvos ir tarptautiniais partneriais tęsia veiklą, skirtą garsiausio XVII a. Rytų Prūsijos poeto – Simono Dacho atminimo puoselėjimui. ...
-
„Nepatogus kinas“ atskleidžia 18-ojo festivalio programą ir žada įdomų rudenįLikus mažiau nei mėnesiui iki dokumentinių filmų festivalio pradžios, „Nepatogus kinas“ atskleidžia programą ir kviečia ruoštis prasmingam bei įdomiam rudeniui – didžiausi festivalio gerbėjai kad ir visą pusšimtį fi...
-
ACH teatro jubiliejus: čiurlioniški motyvai ir dėmesys šokio žanro ateičiaiRugsėjo 24–26 d. prasidėsiantis jau 25-asis Anželikos Cholinos šokio teatro sezonas bus išties ypatingas. Tęsis precedentų šalyje neturinčios, plačiai šalies geografiją apimančios teatro trupės gastrolės po Lietuv...
-
Skelbiamas konkursas Lietuvių literatūros ir tautosakos instituto vadovo pareigoms užimtiŠvietimo, mokslo ir sporto ministerija (ŠMSM) skelbia konkursą Lietuvių literatūros ir tautosakos instituto (LLTI) direktoriaus pareigoms užimti. ...
-
Atsisveikinant su rašytoju R. Rastausku – ir skaitymai, ir muzikaVilniuje, Šv. Jonų bažnyčioje, artimieji, kolegos, gerbėjai ir draugai antradienį renkasi atsisveikinti su poetu, dramaturgu, eseistu, Lietuvos nacionalinės kultūros ir meno premijos laureatu Rolandu Rastausku. ...
-
Iš pareigų atsistatydina Jonavos kultūros centro vadovas S. JefimenkaGalimu kyšininkavimu ir mobingu prieš darbuotojus įtariamas Jonavos kultūros centro direktorius Sergejus Jefimenka atsistatydina iš pareigų, rašo portalas LRT.lt. ...
-
Į Lietuvą tarptautinei parodai iš Ukrainos atgabenti 10 mln. eurų vertės eksponataiKitą trečiadienį atidaromai Lietuvos nacionalinio muziejaus tarptautinei parodai „Kijevo Rusia. Pradžia“ iš Ukrainos atgabenti eksponatai, kurių vertė – daugiau kaip 10 mln. eurų. ...
-
A. Valujavičius Lietuvos jūrų muziejuje pristato valtį „Lituanica“, su kuria įveikė Atlantą4Jau rugsėjo 14 d. Lietuvos jūrų muziejuje atidaroma išskirtinė paroda „Irklais per Atlantą“. Viską apie ją ir kelionę bus galima sužinoti iš pirmų lūpų: 13 val. pievelėje už delfinariumo rengiamas susitikimas su Aurimu V...
