Skrandis nėra atliekų duobė, todėl į jį nereikėtų versti konservantų, dažiklių ir kitokių medžiagų prikišto maisto.

Vakar apie tai dar kartą priminė Klaipėdos visuomenės sveikatos biuro organizuota akcija "Skrandis nėra šiukšlių dėžė – žiūrėkime, ką valgome".

Prie didžiųjų uostamiesčio prekybos centrų studentai praeiviams dalijo lankstinukus su patarimais ir sveikos mitybos receptais.

Lietuvoje bei kitose šalyse atliktais tyrimais nustatyta, kad apie 60-70 proc. visų lėtinių, tarp jų širdies ir kraujagyslių bei onkologinių ligų priežastis – netinkama mityba.
Sveikatos apsaugos ministerijos duomenimis, praėjusį dešimtmetį Lietuvos gyventojų mityba smarkiai pakito ir požiūris į ją tampa atsakingesnis.

Klaipėdos universiteto visuomenės sveikatos antrakursės Simona Rubinaitė, Asta Tulčiūtė ir Edita Miliauskaitė vakar vylėsi, kad dalijami lankstinukai nors trumpam privers žmones pagalvoti apie sveiką mitybą.

Taip uostamiestyje buvo paminėta Pasaulinė maisto diena. Pasaulio mastu šią dieną siekiama atkreipti dėmesį į globaline problema virstančius klimato pokyčius bei su tuo susijusį maisto išteklių mažėjimą. Pasaulinė maisto diena minima daugiau kaip penkiasdešimt metų.

Kenkia sveikatai

Gali sukelti vėžinius susirgimus, padidinti cholesterolio kiekį kraujyje ir kraujo spaudimą, sukelti virškinamojo trakto sutrikimus, alergiją, odos bėrimą:

maisto dažikliai (E100–E199),
konservantai (E200–E299),
antioksidantai (E300–E399),
stabilizatoriai ir emulsikliai (E400–E599),
aromatą ir skonį stiprinančios medžiagos (E600–E699).