Kepinių sudedamosiomis dalimis prekiaujančios įmonės su nerimu stebi malūnų plėtrą
Viena didžiausių šalyje miltų perdirbėjų, bendrovė Kauno grūdai, vakar pristatė naujus betarinius sandėlius ir laboratoriją, kuri įmonei atsiėjo per 11 mln. litų. Pažangių technologijų diegimą malūne įvairias mišinių sudedamąsias dalis importuojančios įmonės stebi su nerimu - nuo šiol Kauno grūdai kepykloms galės pateikti įvairių receptūrų mišinius, kokius anksčiau pirkdavo iš importuotojų.
Milžiniškos investicijos atveria naujas rinkas
Bendrovės Kauno grūdai direktorius Tautvydas Barštys vakar pristatydamas naujuosius betarinius sandėlius ir laboratoriją sakė, kad nuo šiol įmonė galės kepykloms tiekti įvairių receptūrų miltų mišinius. Anksčiau Kauno grūdai grūdus sumaldavo, tačiau sumaišyti mišinio pagal tam tikrą receptą galimybių neturėjo.
Įdiegta kompiuterinė sistema gali sumaišyti begalę receptų, visus, kokių tik reikės mūsų klientams, - džiaugėsi moderniais įrengimais bendrovės Kauno grūdai komercijos direktorius Darius Samuolis.
Naujasis greitaeigis maišytuvas per valandą galės sumaišyti 25 tonas grūdų, į mišinius bus galima įdėti priedų, paskirstyti juos įvairiomis porcijomis. Modernūs ir talpūs betariniai sandėliai bei laboratorija įmonei atsiėjo 11,5 mln. litų.
Surado naują nišą
Daugiau kaip 90 procentų produkcijos Kauno grūdai parduoda kepykloms, tik dešimtadalį nuperka paprasti gyventojai.
Gaminti miltinius produktus namuose - prabanga, anksčiau tai buvo skurdumo ženklas, o dabar visi perka pusgaminius, iš miltų namuose gaminama tik ypatingų švenčių progomis, - apie besikeičiančius lietuvių mitybos įpročius kalbėjo D. Samuolis.
Kauno grūdų generalinis direktorius Tautvydas Barštys aiškino, kad įmonė jau seniai planavo įsidiegti mišinių maišymo technologijas, tačiau užtruko betarinių sandėlių statybos.
Rinka verčia judėti į priekį, todėl ieškome nišų. Galimybė teikti kepykloms joms reikalingų receptūrų mišinius yra itin svarbus postūmis į priekį, - sakė T. Barštys.
Pervilios klientus
Į naujojo statinio pristatymą susirinkę duonos sektoriaus atstovai tikino, kad naujoji Kauno grūdų paslauga juos domina ir yra reikalinga.
Bandysime eksperimentuoti, žiūrėsime, kokios Kauno grūdų galimybės, - po pristatymo Kauno dienai sakė Valdas Trutulis, bendrovės Baltasis pyragas direktorius.
Tačiau įvairių grūdų mišinių sudedamųjų dalių importuotojai su nerimu stebi Kauno grūdų plėtrą bei stambias investicijas. Pradėjusi siūlyti rinkai įvairius miltų mišinius įmonė nugvelbs dalį šių gaminių importuotojų klientų.
Bendrovės Naujųjų maisto technologijų prekyba direktorius Darius Laivys Kauno dienai sakė tikėjęsis tokio malūnų žingsnio ir pradėjęs laukti jo jau prieš penkerius metus.
Mūsų malūnai stiprūs, to ir buvo galima tikėtis. Konkuruosime lengvų mišinių segmente, tačiau aukštų technologijų mišinių jie dar negali gaminti. Praeis dar nemažai laiko, kol jie įsirengs pajėgias laboratorijas, - kalbėjo D. Laivys. Jam pritarė kitos mišinių importo įmonės Dasita vyriausioji finansininkė Livija Palubinskienė: Gali būti, kad dalį uždarbio Kauno grūdai iš mūsų atims. Pernai bendrovės apyvarta siekė 10 mln. litų, šįmet įmonės finansininkė prognozuoja nežymų augimą.
Kiek anksčiau šią technologiją įsidiegusi Malsena jau kiek pažengė į priekį pradėjusi siūlyti rinkai mišinius blynams ir keksams. Tačiau šie mišiniai, pasak D. Laivio, orientuoti į eilinius pirkėjus, kepykloms tokie mišiniai dar netinka.
Naujausi komentarai