- Kauno.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
-
Žinomus kauniečius apėmė nostalgija: pasidalino mintimis apie legendinę Kauno vietą
Pačioje Kauno širdyje įsikūręs legendinis restoranas „Miesto sodas“ šiandien švenčia solidų 20-ąjį gimtadienį.
Restoranas tiek kauniečiams, tiek miesto svečiams per ilgus gyvavimo metus tapo neatsiejama susitikimų, pietų bei smagių vakaronių vieta.
Jubiliejaus progą dienos šviesą išvydo video, kuriame žinomi kauniečiai, tokie kaip Viktorija Mauručaitė, Natalija Martinavičienė, grupės „16Hz“ nariai ir kitos žvaigždės bei ištikimiausi restorano svečiai pasidalino gražiais prisiminimais bei mintimis apie šią miesto simboliu jau tapusią vietą.
Lygiai prieš du dešimtmečius, 1999 metais, kuomet net nebuvo susiformavusi restoranų lankymo tradicija, Laisvės alėjoje, šalia Kauno valstybinio muzikinio teatro parkelio, duris atvėrė „Miesto sodo“ restoranas.
Ilgainiui jis tapo tikru Kauno simboliu, kurį ir tada, ir šiandien žino kone kiekvienas miestietis bei miesto svečias. Restorano savininkas Gintautas Ruminas, paklaustas kokia gi ilgaamžio restorano sėkmės paslaptis, nedvejodamas atsakė, kad viskas slypi stabilume.
„Mūsų vizija yra paprasta – skonis, stilius ir, svarbiausia, stabilumas. Nuo pat pirmos dienos, kuomet prieš 20 metų atvėrėme duris, orientavomės į šiuolaikinę europietišką virtuvę ir to stabiliai laikomės iki šiol. Nesimėtom ir nedvejojam. Du kartus per metus atnaujiname meniu, derinamės prie lankytojų skonio ir poreikių bei vyraujančių madų“,- teigia „Miesto sodas“ savininkas G. Ruminas.
G. Ruminas prisimena, kad ilgai sukti galvos dėl restorano pavadinimo neteko – nuostabi miesto vieta tarsi padiktavo vardą naujai maitinimo įstaigai.
„Restorano pavadinimą sugalvojome tapatindami jį su geografine vieta – šalia Kauno muzikinio teatro esantis parkas nuo seno miestiečių yra vadinamas miesto sodu, todėl toks pavadinimas neklaidina, o kaip tik padeda suprasti, kur mūsų ieškoti. Dar projektuodami restoraną įrengėme dideles stiklines vitrinas, pro kurias galima stebėti miesto šurmulį bei gamtos harmoniją“, - apie net du dešimtmečius išlaikytą restorano viziją pasakojo jo savininkas.
Tačiau ne tik vieta žavi restorano lankytojus, o ir, žinoma, jame siūlomi patiekalai. Nors anot savininko, meniu yra atnaujinamas du kartus per metus, kai kurie patiekalai, tokie kaip „Cezario“ salotos, „Kijevo“ ir „Astros“ kotletai, nesikeičia jau du dešimtmečius.
„Ši vieta turi dvasią, kas yra svarbiausia. Mes sakom ne meniu, o programa. Vartai, vartai penkias minutes, kol ateina padavėjas ir vis tiek užsisakai tai ką visada – „Cezario“ salotas su vištiena. Kartais net namie tingisi gaminti, nes gali ateit čia ir gaut geriau“, - juokavo Kauno valstybinio muzikinio teatro solistė Kristina Siurbytė.
Naujovėms atviri „Miesto sodo“ šeimininkai anuomet pirmieji įrengė atvirą virtuvę, leisdami stebėti, kaip yra gaminamas maistas bei visus lankytojus nustebino fenomenaliu salotų baru, kas buvo tikras traukos objektas išradingiems studentams.
„Jie buvo patys pirmieji, kurie įrengė tokį švedišką stalą. Reikėdavo mokėti 3 arba 5 litus, priklausomai nuo lėkštės dydžio, ir ten vystydavosi studentų kūrybiškumas, kaip prisidėti daugiau tų salotų“, - prisiminimais dalinosi K. Siurbytė.
Legendinis salotų baras skatino net rungtynes, kas taps „Salotų karaliumi“ ir „Salotų karaliene“. Varžytuvių nugalėtojai anuomet visą mėnesį galėjo mėgautis nemokamai kirsdami „Miesto sodo“ mišraines ir salotas net iš personalinių nugalėtojų lėkščių.
„Kai išeini iš teatro, tai kur daugiau eiti, jei ne į „Miesto sodą“. Yra tekę ir nuo paskaitų kai kurių nusiplauti, jog atvažiuoti čia salotų“, - prisiminimais dalinosi dainininkė Viktorija Mauručaitė.
Kai išeini iš teatro, tai kur daugiau eiti, jei ne į „Miesto sodą“.
Būtent su „Miesto sodu“ ir čia, restorano rūsyje, kadaise veikusiu naktiniu klubu „Siena“ kauniečius sieja nostalgiški prisiminimai, kur vyko jų pirmieji pasimatymai, šventės bei smagiausi susitikimai su draugais.
„Ir pasimatymai čia vykdavo, ir diskotekos, ir gimtadienius kadaise švenčiau čia su draugais. Ši vieta pilna įvairiausių prisiminimų, tačiau net dabar sugrįžus į šį restoraną, jis išlikęs toks pats kaip ir prieš 20 metų – jaukus, šiltas ir labai džiaugiuosi, kad tokia vieta yra Kaune“, - pasakojo papuošalų kūrėja, verslininkė Natalija Martinavičienė.
Tuometinis vienas didžiausių muzikinių klubų Kaune traukė visus miestiečius, o jaunimui tai buvo vieta, į kurią jie žūtbūt norėdavo patekti.
„Manau, jog „Siena“ buvo vienas iš simbolių, kur tikrai kiekvienas save gerbiantis studentas turėjo ateiti, sudalyvauti, kur pasilinksminti, „pasitūsinti“. Mes ten apačioje, underground‘ą varėm“, - video filme pasakojo muzikos grupės „16hz“ narys Petras Jucevičius.
Buvusias klubo patalpas pavertę į kūrybines kulinarines dirbtuves „Gastro siena“ šiandien restorano šeimininkai svečiams siūlo aktyvias, edukacines ir naujų potyrių suteikiančias veiklas: gastronomijos mokymus, paskaitas, degustacijas ar savo veiklos ir produktų pristatymus.
Restoranas taip pat gali didžiuotis didele banketų patirtimi, konditerijos gaminių ir vieno kąsnio užkandžių užsakymais šventėms. Savaitgaliais restorane visada groja gyva muzika, o šiltuoju metų sezonu miestiečius traukia didelė lauko terasa.
„Pirmiausia, manau, jog viskas priklauso nuo žmonių, nuo kolektyvo, personalo, dirbančio čia. Linkiu dar tris kartus tiek gyvuoti, stebinti, džiuginti“, - gražiais žodžiais dalinosi TV laidų vedėja, kulinarė Ilona Juciūtė-Čibirkienė.
Balandžio 5 dieną gimtadienį švenčiantis restoranas savo lankytojus nustebins atgimusiu salotų baru, atsinaujinusiu meniu, staigmenomis bei dovanomis. Gimtadienį restoranas ketina švęsti net dvi savaites – iki balandžio 14 dienos.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
V. Matijošaitis: užtruko, bet duotas žodis – ištesėtas23
Kauno miesto meras Visvaldas Matijošaitis džiaugiasi, kad „Vičiūnų grupės“ pasitraukimo iš Rusijos rinkos istorijoje pagaliau padėtas taškas. Kelis pastaruosius metus kritikos dėl įmonės veikimo Kaliningrade susilauk...
-
Laisvės alėjoje kepa ir šakočius, ir sūrius2
Laisvės alėjoje karaliauja ūkininkai, tautodailininkai ir amatininkai. „Kauno mugė. Pavasaris 2024“ dalyvių stalai lūžta nuo mėsos, pieno, duonos, tekstilės, molio, juvelyrinių ir kitokių gaminių, dirbinių. ...
-
Sužydėjusios Kauno puošmenos džiugins iki pat rudens
Ilgus metus puoselėjami ir plečiami gėlynai vėl traukia kauniečių žvilgsnius. Ryškiausiomis spalvomis nusidažė Laisvės alėja, aikštės bei miegamųjų rajonų erdvės. Šiemet visame mieste apsodinta apie 70 atskirų augalų klom...
-
Nacionalinis kultūros forumas mėgins sujungti, kas sunkiai sujungiama, – kultūrą ir verslumą
Nacionalinis kultūros forumas, šiais metais vykstantis devintąjį kartą, kraustosi į Kauną. Vytauto Didžiojo universitete šalies kultūros lauko dalyviai imsis nagrinėti dvi itin svarbias – kultūros regionuose ir verslumo – te...
-
Elektromobilių vairuotojus Kaune pasitinka pokyčiai: atsiskaitymas už įkrovimą – mobiliąja programėle6
Kauno mieste 23 elektromobilių įkrovos stoteles įrengusi savivaldybės administracija, reaguodama į elektros kainų svyravimus ir piktnaudžiavimo atvejus, imasi neišvengiamo sprendimo. Nuo balandžio 22 d. (pirmadienio) pradeda veikti apmokėjimo s...
-
Liūčių tvindomame Dubajuje esantis lietuvis: nustėrau pamatęs apsemtą aštuntą viešbučio aukštą32
„Dvi dienos, atrodytų, iškrito iš gyvenimo“, – atviravo darbo reikalais į audrų ir liūčių pastaruoju metu talžomą Dubajų atvykęs kaunietis Donatas. Vyras neslėpė – miestas nepasiruošęs tokioms nelaimėm...
-
Kraipo galvas dėl „Megos“ ryklių: kaip visi galėjo nugaišti per vieną mėnesį?21
Kaunas neteko ryklių – tokią žinią pranešė prekybos centras, kurio akvariume trys rykliai gyveno bene du dešimtmečius. Akvariumo prižiūrėtojai sako, kad rykliai tiesiog paseno, tačiau lankytojai, atvažiavę ryklių pasiži...
-
Landynė daugiabutyje: ar gali būti blogiau?66
Vieno Šilainių daugiabučio gyventojai pavargo: landyne virtusiame bute – narkomanų slėptuvė, nuolatinės girtuoklystės, muštynės, sklindantis dvokas. Problema – ne nauja, bet sunkiai sprendžiama. ...
-
Mugė Laisvės alėjoje – dar gausesnė35
Trim dienom nuo penktadienio į Kauną susirinks ūkininkai, tautodailininkai, amatininkai ir susiveš įdomiausio, skaniausio, gražiausio, ką turi. „Kauno mugė. Pavasaris 2024“ žada įspūdžių, reginių, unikalių dirbinių, gaminių i...
-
Į vasarą – naujais laiptais: iki remonto pabaigos liko nedaug14
Pernai rudenį prasidėjęs Aušros laiptų remontas įpusėjo. Nors Žaliakalnio gyventojai ir turistai vis dar kabarojasi laikinai įrengtais mediniais laiptais, vasarą remontas bus baigtas. ...