Lietuvos žemės ūkio universiteto Sodininkystės – daržininkystės katedros iniciatyva surengtoje tradicinėje Moliūgų šventėje vakar karaliavo pilvoti ir pailgi, žali, oranžiniai ir geltoni moliūgai bei iš jų pagaminti neįtikmo, tiesiog fantastinio skonio patiekalai.
Sugūžėjusieji į šventę smalsuoliai buvo nustebinti LŽŪU Sodininkystės ir daržininkystės katedros vedėjos Audronės Žebrauskienės pateikta naudinga informacija apie šią mus pamažu užkariaujančią daržovę, kurią kinai nuo seno laiko daržo karaliumi, amerikiečiai neįsivaizduoja be jų Padėkos dienos stalo, o austrai net juoduoju auksu vadina ne naftą, o iš moliūgų sėklų išspaustą aliejų.
Atsakę į šventės viktorinos klausimus, išrinkę įspūdingiausią moliūgą ir jų kompoziciją, šventės dalyviai ir svečiai degustavo Sodininkystės ir dažininkystės katedros darbuotojų iš moliūgų paruoštas užkandas žiemai, pyragus, uogienes, gėrimus.
Naujausi komentarai