Portalo kaunodiena.lt skaitytojas, jaunasis kulinaras Paulius Strasevičius šiandien siūlo pasigaminti gardžios uižtepėlės su jautiena ir paprika. Anot kulinaro, ši užtepėlė puikiai tiks su duona, kurios receptą publikavome prieš keletą dienų. Šiam patiekalui reikės:
100g šoninės;
1 raudonoji paprika;
1 svogūnas;
Šaukštas pomidorų pastos;
Baziliko;
Mascarponės sūrio (4 šaukštai);
Gaminimas:
Iš pradžių nulupame ir supjaustome svogūną. Keletą minučių apkepkite. Tuomet į keptuvę įdėkite smulkiai supjaustytą papriką ir dar šiek tiek pakepkite. Po keletos minučių dedame šoninę ir šaukštą pomidorų pastos. Dar po 10min. viską dedame į virtuvinį kombainą ir sumalame. Dedame po šaukštą sūrio ir baziliko. Štai užtepėlė ir paruošta. Belieka palaukti kol atvės ir valgyti su skania morkų duona. Skanaus!
Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected].
Naujausi komentarai