Paprastos ir tuo pačiu lengvos vasariškos salotos su riešutais, suteiks energijos ir numalšins alkį.
Reikės
0,5 gūžės supjaustytų pekininių kopūstų,
1 šviežio agurko,
2 vidutinio dydžio pomidorų,
1 šaukšto smulkiai supjaustytų porų,
0,5 vidutinio dydžio supjaustytos raudono svogūno ropelės.
Padažui reikės
0,5 didelės citrinos sulčių,
1 šaukšto alyvuogių aliejaus,
0,5 šaukštelio cukraus arba medaus,
po žiupsnelį rozmarinų, mairūnų, bazilikų, salierų lapų, krapų,
1 šaukšto smulkintų graikinių riešutų.
Paruošimo būdas
Sumaišius sudėtines padažo dalis, jį reikėtų palaikyti bent pusvalandį, o tik tada pilti ant supjaustytų daržovių. Tuomet salotų skonis bus pikantiškesnis.
Svarbu ne tik tai, kad šios salotos yra naudingos organizmui, bet ir labai skanios.
Naujausi komentarai