Portalo sveikata.diena.lt skaitytojas Marijus šiandien siūlo pasigaminti jo mėgstamos sūrio  ir brokolių sriubos, kuriai reikės:

200 g lydyto sūrio

150 g vištienos file

200 g brokolių

2 bulvių

nedidelio svogūno

2 skiltelių česnako

gabalėlio sviesto

petražolių, krapų

juodųjų pipirų

Nedideliame puode išvirkite sultinį iš vištienos file. Susmulkinkite svogūną ir pakepinkite svieste. Nuskuskite ir supjaustykite kubeliais bulves. Susmulkinkite česnaką ir brokolius. Išvirusią vištieną išimkite iš sultinio ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Į sultinį sudėkite pakepintus svogūnus, bulves, brokolius, susmulkintą česnaką ir virkite apie 20 minučių. Vėliau sudėkite lydytą sūrį, susmulkintas petražoles ir krapus. Sriubą dar šiek tiek pavirkite. Skanaus!

Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected]