Portalui kauno.diena.lt nuolat įdomių receptų pasiūlantis skaitytojas ir jaunasis kulinaras Paulius Strasevičius šiandien savo namiškius siūlo nustebinti gardžiu šokolado ir vyšnių pyragu, kuriam reikės:
55 g Sviesto ;
Vyšnių be kauliukų 2 stiklinės;
80 g miltų;
1 šaukštelis kepimo miltelių;
180 g cukraus;
Šiek tiek druskos;
140 g juodojo šokolado;
3 kiaušiniai;
Dedame puodą ant viryklės ir ištirpiname sviestą. Sviestui ištirpusTuomet į ištirpintą svietą sudedame smulkintą šokoladą. Kol viskas tirpsta, kitame dubenyje susimaišome miltus, cukrų ir kepimo miltelius.
Į karšto šokolado masę dedame truputį druskos ir įmušame kiaušinius. Gerai viską išmaišome ir nukeliame nuo ugnies. Šokoladą pilame ant miltų masės ir viską kartu gerai išmaišome. Kepimo indą ištepame sviestu ir apibarstome nusausintomis vyšniomis. Pilame masę ir ant viršaus dedame visas likusias vyšnias.Šį pyragą kepkite 30-35min. iki
180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected].
Naujausi komentarai