Portalo skaitytoja Dalė Kaupienė pastebėjo, jog daugelis kulinarų ir mitybos specialistų nešvaisto citrinos ir sunaudoja ją visą. Skaitytoja pataria citrinas laikyti šaldytuve. Kuomet citrinos sušąla, paimkite trintuvę ir sutarkuokite jas (su žievele). Barstykite sutarkuota citrina daržovių salotas, ledus, sriubas, kruopas, košes, makaronus, ryžius, žuvies patiekalus, vyną.
„Visi produktai gaus naują skonį. Labiausiai tikėtina, kad citriną vartojate dėl sulčių ir vitamino C. Tačiau taip paruošta citrina galite pagardinti ir makaronus, kitus mėgstamus patiekalus. Žievelėje yra iki dešimties kartų daugiau vitaminų. Ji taip pat padeda pašalinti nuodingus elementus iš organizmo“, - pridūrė D.Kaupienė.
Anot skaitytojos, šis citrinos vartojimo būdas yra ne tik ekonomiškas, tačiau ir labai naudingas sveikatai. Ypač šaltuoju metų laiku.
Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected].
Naujausi komentarai