Naminiai šokoladiniai ledai

Portalo sveikata.diena.lt skaitytoja Mantė šiandien siūlo pasigaminti jos mėgstamų neminių šokoladinių ledų, kuriems reikės:

1 l pieno

400 g cukraus

1 šaukštelio vanilės

1 šaukštelio tirpios kavos

200 g juodojo šokolado

Pieną, cukrų ir vanilę supilkite į didelį puodą ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol cukrus ištirps. Neužvirkite. Nukelkite puodą nuo viryklės ir supilkite kavą bei šokoladą, toliau maišykite. Gautą vientisą masę supilkite į formas ir įdėkite į šaldiklį. Palikite sustingti. Kai kraštai sustings, išplakite elektriniu maišytuvu, kad masė pakiltų. Vėliau supilkite į dubenį ir palikite 4 val. sustingti šaldymo kameroje.

Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected]