Portalo sveikata.diena.lt skaitytoja Kamilė šiandien siūlo pasigaminti jos mėgstamo kuskuso troškinio, kuriam reikės:

500g kuskuso

0,5 - 1 šaukštelis ciberžolės

0,5 arbatinio šaukštelio čili

2 šaukštelių juodųjų pipirų

0,5 šaukštelio druskos

0,5 stiklinės daržovių sultinio

0,5 stiklinės pomidorų padažo

3 česnako skiltelės

2 cukinijos

sauja alyvuogių

2 morkos

2 bulvės

paprika

šaukštelis cinamono

1 susmulkintas svogūnas

Susmulkintą svogūną patroškinkite daržovių sultinyje. Suberkite prieskonius ir maišant pavirkite kelias minutes. Supilkite visą pomidorų padažą ir taip pat maišant patroškinkite apie 4 min. Susmulkinkite daržoves ir sudėkite į troškinį. Įberkite šiek tiek cinamono. Užpilkite troškinį vandeniu taip, kad apsemntų. Troškinkite ant mažos ugnies, kol daržovės visiškai suminkštės. Dar šiek tiek patroškinkite. Kiek vėliau supilkite kuskusą. Viską gerai išmaišykite.

Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected]