sūrio pyragas

2022-07-20 12:37:00

Užsišaldę uogų ne tik pasiruošite šaltajam sezonui, bet ir sutaupysite

Vidurvasaris – pats uogų derliaus pikas, tad jų ne tik miške, bet ir soduose dabar daugiausia. Norintiems sutaupyti sezoniškumą pravartu išnaudoti uogų konservavimui, mat vietoje užauginto derliaus kainos visada bus mažesnės už atvežtinio.

Skaityti daugiau

2022-04-12 12:06:00

Garsiausia Lietuvos konditerė J. Zvonkuvienė: noriu dalytis tuo, ką pati esu išmokusi

Jos karjeros pradžioje būdavo dienų, kai miegoti nueidavo trečią nakties, o šeštą ryto vėl būdavo darbe. Ir taip – mėnesių mėnesiais. „Šiandien aiškiai žinau: šitaip negalima, kai jėgos taip eikvojamos, anksčiau ar vėliau susimauni, o ne kyli karjeros laiptais. Noriu, kad jauni žmonės tai suprastų ir įvertintų savo jėgas“, – atvirai kalba restorano „Gastronomika“ desertų meistrė, Liutauro Čepracko kulinarijos akademijos dėstytoja Jekaterina Zvonkuvienė.

Skaityti daugiau

Aistra: nesudėtingais patiekalų receptais besidalijanti K.Barkauskaitė labiausiai mėgsta improvizuoti.

2021-05-16 04:00:00

K. Barkauskaitė: paranojiškas kalorijų skaičiavimas gali būti žalingas

Sveikas maistas neprivalo būti be cukraus ar glitimo, įsitikinusi tinklaraščio "Sveiki atradimai" autorė Karolina Barkauskaitė. Anksčiau besilaikiusi griežto mitybos plano, dabar ji įsitikino, kad svarbiausia – pusiausvyra. "Ar suvalgę torto gabalėlį iškart susirgsime? Atvirkščiai – paranojiškas kalorijų skaičiavimas gali būti žalingas", – mano mergina.

Skaityti daugiau

2013-06-17 16:26:25

Originalus sūrio pyragas (receptas)

Portalo kaunodiena.lt skaitytojas ir jaunasis kulinaras Paulius Strasevičius šiandien siūlo pasigaminti sūrio pyrago. Reikės: 250g miltų;125g sviesto;375g cukraus;1 kiaušinio;600g rikotos sūrio;6 kiaušinių trynių;Žiupsnelio vanilės ekstrakto;Citrinos žievelės; Gaminimas: 1. Dubenyje sumaišome 125g cukraus, sviestą, vieną kiaušinį ir miltus. Viską gerai iškočiojame rankomis.2. Gautą tešlą išklojame kepimo inde. 3. Sūrį sumaišome su 250g cukraus, vanile, kiaušinių tryniais ir citrinos žievele.4. Gautą masę pilame ant tešlos, kuri jau yra kepimo inde.5. Įkait

Skaityti daugiau

Apklausa

Ar namuose esate įsirengę dūmų detektorių?

Taip, ir ne vieną

Ne, bet svarstau įsirengti

Ne, ir neketinu

Iš viso balsų: 2031

Kitos apklausos

Savaitės apklausa:

Dienos kadras

Nemuno saloje pražydo sakuros 3

Regimanto Zakšensko nuotr.

Įkelk kadrą Archyvas

Kauno diena

sūrio pyragas

Užsišaldę uogų ne tik pasiruošite šaltajam sezonui, bet ir sutaupysite

Garsiausia Lietuvos konditerė J. Zvonkuvienė: noriu dalytis tuo, ką pati esu išmokusi

K. Barkauskaitė: paranojiškas kalorijų skaičiavimas gali būti žalingas

Originalus sūrio pyragas (receptas)

Dienos kadras