daržovės

Dėl gausaus lietaus daržovių ir bulvių derlius šiemet veikiausiai bus mažesnis nei pernai, o grūdų kokybė – prastesnė. Tačiau ūkininkai baiminasi, kad neparduos net ir to, ką užaugino. Lenkiškų daržovių invazija Pigi lenkiška produkcija, pasak Lietuvos daržovių augintojų asociacijos (LDAA) direktorės Zofijos Cironkienės, į Lietuvą plaukia ne pirmus metus. Tačiau šiemet padėtis išties liūdna, nes užslinkus sunkmečiui daugelis šalies gyventojų renkasi kuo pigesnes prekes, juolab kad sandėliuose ar prekybos centruose pastovėjusios Lietuvos ūkininkų bulvės

Naujas derlius Vasaros receptas Didesnė kopūsto gūžė, 2 svogūnai, 500 g pievagrybių, 5 šaukštai saulėgrąžų aliejaus, 125 ml sultinio, druskos, pipirų, kmynų, 250 g grietinėlės, 5 kiaušiniai, 250 g "Goudos" sūrio riekelių. Kopūstą ir svogūną supjaustyti juostelėmis. Nuvalytus grybus apkepti aliejuje, sukrėsti kopūstus ir svogūnus, trumpai apkepti, supilti sultinį, paskaninti druska, pipirais, kmynais ir uždengus dangtį patroškinti apie 40 min. Troškinį sukrėsti į apkepo formą, užpilti druska ir pipirais paskanintu grietinėlės ir kiaušinių mišiniu. Ga

Salotos, svogūnai ar net pomidorai, vešintys po daugiabučio namo langais, – nestebinanti kasdienybė. Kai kur Kaune, valstybinėje žemėje, žemdirbystė puoselėjama sparčiu tempu. Kitur pasaulyje tai irgi daroma, bet legaliai. Gėlynus kurti skatinama Užsodinti ir prižiūrėti spalvingą gėlyną savo ir kaimynų akims džiuginti imasi ne visi daugiabučių pirmų aukštų gyventojai. Dauguma įniko prie laiptinių šienauti angliškąsias vejas, palikdami vieną kitą dekoratyvinį augalą. Jei namas nėra suformavęs sklypo detalaus plano ir jo įsigijęs arba išsinuomojęs, teor

Vasaros receptas Ši daržovių sriuba – nekaloringa, todėl net ir savo kūno linijomis besirūpinantys valgytojai gali pasimėgauti ir desertu. 1–1,5 l daržovių sultinio, 3 morkos, 1 kaliaropė, 2 petražolių šaknys, 1/2 kalafioro, 1 nedidelis svogūnas, 2 česnako skiltelės, 1 citrina, 1 aitriojo pipiro ankštis (nebūtinai), po ryšelį petražolių, krapų, druskos, pipirų. Visas daržoves supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, sukrėsti į verdantį sultinį ir virti apie 15 min. Įberti druskos ir pipirų. Nuo citrinos nutarkuoti žievelę, išspausti sultis ir pagal savo sk