daržovės

2012-04-06 10:50:14

Daržovių augintojai mažesnių kainų nežada

Sandėliuose mažėjant daržovių atsargoms, pirkėjai priversti pirkti brangesnes. Tačiau prasidėjus naujam sezonui, daržovių augintojai mažesnių kainų nežada. Sumažės konkurencija Kaip sakė Lietuvos daržovių augintojų asociacijos direktorė Zofija Cironkienė, šiemet tokių pigių daržovių kaip pernai pirkėjai neturėtų tikėtis. Tačiau esą nepasikartos ir 2010-ųjų daržovių brangymečio scenarijus. Stebėdami naujo sezono pradžią pietinėse Europos šalyse, iš kurių į Lietuvą plūsta daržovės, šalies ūkininkai kol kas džiaugiasi. Jie tikisi, kad svetur u�

Skaityti daugiau

2012-06-11 20:45:25

Po daugiabučio langais želiantys svogūnai – Kauno kasdienybė

Salotos, svogūnai ar net pomidorai, vešintys po daugiabučio namo langais, – nestebinanti kasdienybė. Kai kur Kaune, valstybinėje žemėje, žemdirbystė puoselėjama sparčiu tempu. Kitur pasaulyje tai irgi daroma, bet legaliai. Gėlynus kurti skatinama Užsodinti ir prižiūrėti spalvingą gėlyną savo ir kaimynų akims džiuginti imasi ne visi daugiabučių pirmų aukštų gyventojai. Dauguma įniko prie laiptinių šienauti angliškąsias vejas, palikdami vieną kitą dekoratyvinį augalą. Jei namas nėra suformavęs sklypo detalaus plano ir jo įsigijęs arba išsinuomojęs, teor

Skaityti daugiau

2009-07-22 02:59:59

Cukinijų pesto padažas

Naujas derlius Vasaros receptas cukinija, tarkuoto parmezano, maltų mėgstamų riešutų, šviežių prieskoninių žolelių, druskos, pipirų, muskato, alyvuogių aliejaus. Iš cukinijos išimti sėklytes, nulupti ir susmulkinti elektriniu smulkintuvu. Į košelę suberti sūrį, riešutus, šlakelį aliejaus ir prieskonines žoleles. Paskaninti druska, pipirais, muskatu. Cukinijų pesto padažą užpilti ant šiltų spagečių, pabarstyti parmezanu.

Skaityti daugiau

2009-08-12 02:59:59

Sriuba „Paprašyk antros lėkštės“

Vasaros receptas Ši daržovių sriuba – nekaloringa, todėl net ir savo kūno linijomis besirūpinantys valgytojai gali pasimėgauti ir desertu. 1–1,5 l daržovių sultinio, 3 morkos, 1 kaliaropė, 2 petražolių šaknys, 1/2 kalafioro, 1 nedidelis svogūnas, 2 česnako skiltelės, 1 citrina, 1 aitriojo pipiro ankštis (nebūtinai), po ryšelį petražolių, krapų, druskos, pipirų. Visas daržoves supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, sukrėsti į verdantį sultinį ir virti apie 15 min. Įberti druskos ir pipirų. Nuo citrinos nutarkuoti žievelę, išspausti sultis ir pagal savo sk

Skaityti daugiau

2012-06-11 20:45:25

Po daugiabučio langais želiantys svogūnai – Kauno kasdienybė

Skaityti daugiau

2009-08-12 02:59:59

Vasaros receptai

Sriuba "Paprašyk antros lėkštės" Ši daržovių sriuba – nekaloringa, todėl net ir savo kūno linijomis besirūpinantys valgytojai gali pasimėgauti ir desertu. 1–1,5 l daržovių sultinio, 3 morkos, 1 kaliaropė, 2 petražolių šaknys, 1/2 kalafioro, 1 nedidelis svogūnas, 2 česnako skiltelės, 1 citrina, 1 aitriojo pipiro ankštis (nebūtinai), po ryšelį petražolių, krapų, druskos, pipirų. Visas daržoves supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, sukrėsti į verdantį sultinį ir virti apie 15 min. Įberti druskos ir pipirų. Nuo citrinos nutarkuoti žievelę, išspausti sul

Skaityti daugiau

2009-08-14 02:59:59

Kaunietės Kazimieros troškinys

Vasaros receptas Sena šeimininke Kazimiera prisistačiusi dienraščio skaitytoja siūlo paragauti daržovių troškinio su ryžiais. 4 morkos, 1 nedidelis salieras, 2 porai, 1 pastarnokas, 1 didelė (arba 2 vidutinės) svogūno galvutė, 1 mažas kopūstas, sauja rūgštynių, 1 salotų gūžė, 2–3 šaukštai ryžių, 60 g sviesto (galima perpus su aliejumi), 1 kiaušinio trynys, 1 puodelis sultinio. Nuvalyti ir nedideliais gabaliukais supjaustyti morkas, porų baltąsias dalis, saliero gumbą, pastarnoką ir svogūną. Gilioje keptuvėje pakaitinti pusę sviesto ir ant didelės ugnies s

Skaityti daugiau

2012-06-11 20:45:25

Po daugiabučio langais želiantys svogūnai – Kauno kasdienybė

Skaityti daugiau

2009-08-14 02:59:59

Kaunietės Kazimieros troškinys

Skaityti daugiau

2009-08-20 02:59:59

Įdaryti patisonai

Vasaros receptas 4 patisonai (maždaug 10–13 cm skersmens), 175 g riebios varškės, 15 g maltų džiūvėsėlių, 2 šaukštai tarkuoto parmezano, 1 šaukštas kapotų graikiškų arba pinijos riešutų, raudonėlio ir kitų mėgiamų prieskoninių žolelių, druskos, pipirų. Patisonus apvirti vandenyje (apie 10–15 min). Tuomet nupjauti viršutinę dalį, išskobti minkštimą ir jį susmulkinti drauge su kitais ingredientais (geriausia naudoti mikserį). Įdaro prikimšti į patisonus, užvožti dangtelį ir sudėti į aliejumi išteptą kepimo indą. Kepti iki 180-200 laipsnių įkait

Skaityti daugiau

Daržovių augintojai mažesnių kainų nežada

Po daugiabučio langais želiantys svogūnai – Kauno kasdienybė

Cukinijų pesto padažas

Sriuba „Paprašyk antros lėkštės“

Po daugiabučio langais želiantys svogūnai – Kauno kasdienybė

Vasaros receptai

Kaunietės Kazimieros troškinys

Po daugiabučio langais želiantys svogūnai – Kauno kasdienybė

Kaunietės Kazimieros troškinys

Įdaryti patisonai

Ką manote apie valdančiąją koaliciją?

Dienos kadras