2009-07-12 02:59:59
Vasaros receptas
"Mūsų mamos ir močiutės virdavo puikias uogienes, kodėl gi mes negalime to daryti?" – šypsosi smaližius Vytenis Pauliukaitis. Mėgstamiausia garsaus režisieriaus uogienė – braškių. Tačiau šiai žiemai jis pabandys pasiruošti ir kitokių – pagal konditerijos cecho "Beatričės saldumynai" vadovės Rūtos Šiušienės receptus. Juoba, kad, kaip sako profesionalai, šiais laikais gardžią uogienę gali išsivirti ir daug įgūdžių neturinčios šeimininkės.
Labiausiai darbą palengvina specialus uogienių cukrus. Įbėrus jo vietoj įprasto cukraus uogien