2016-06-14 09:39:00
Italijoje esantis „Osteria Francescana“ pirmadienį per ceremoniją Niujorke buvo paskelbtas geriausiu 2016 metų pasaulio restoranu ir tai yra pirmas kartas, kai šį apdovanojimą pelno italų įstaiga.
italų virtuvė
2009-06-11 02:59:59
Vasaros receptas
500 g kiaulienos,
1 šaukštas sviesto su prieskoninėmis žolelėmis,
druskos, pipirų,
1 šaukštelis grietinės,
po žiupsnelį smulkintų čiobrelių, rozmarinų, salierų lapelių,
1 česnako skiltelė,
200 g virto kumpio griežinėlių,
250 g pievagrybių (gali būti konservuoti),
250 g pomidorų,
pomidorų padažo.
Kiaulieną supjaustyti delno dydžio gabaliukais, pabarstyti druska ir pipirais. Pomidorus nuplikyti verdančiu vandeniu ir nulupti odelę, supjaustyti griežinėliais, sumaišyti su taip pat griežinėliais supjaustytais pievagrybiais. Vandeniu suvilgytą k
2009-03-21 12:00:00
Kol pavasaris vis dar vangiai skinasi kelią, saulės ir šilumos išsiilgę klaipėdiečiai į pietų kraštus gali rinktis bent jau gurmanišką kelionę.
Uostamiesčio viešbutis "Radisson SAS" tapo nedidele Italijos salele – iki kitos savaitės pabaigos restorano "Newport" lankytojai čia galės pasimėgauti įstabiais šios šalies virtuvės patiekalais bei gėrimais.
Kiekvieną mėnesį po naują staigmeną lankytojams pateikianti restorano komanda italų virtuvės savaites buvo surengusi ir praėjusiais metais. Šįsyk klaipėdiečiams siūlomas aštuonių naujų patiekalų meniu.
Res
