- DMN inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Restoranas „Didžioji siena” uždarytas ir dėl kanalizacijos smarvės
Kaune laikinai sustabdyta bendrovės „Didžioji siena” restorano, įsikūrusio Kumelių g. 7-7, veikla. Tai padaryta Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (KVMVT) sprendimu.
Inspektoriai šioje viešojo maitinimo įmonėje apsilankė tirdami gyventojų skundą. Kaimynai skundėsi, kad kinų restorano nuotekos dažnai užkemša lauko kanalizacijos šulinį ir yra nuolatinė grėsmė užlieti gyvenamąsias patalpas, nes restoranas neįsirengęs riebalų gaudyklės.
Patikrinimo metu maisto tvarkymo patalpose buvo jaučiamas kanalizacijos kvapas, prie išplautų stalo indų buvo padėta kanalizacijos pompa. Be to, neišsaugotos žalios mėsos ženklinimo etiketės, nebuvo nurodytas mėsos pusgaminių pagaminimo laikas. Ant žalios mėsos buvo laikomi ledukai gėrimams atšaldyti, sandėlyje prie maisto produktų prikrauta nenaudojamo inventoriaus. Nustatyta, kad restorane nebuvo vykdomi savikontrolės sistemos reikalavimai, nepateiktos gaminamų patiekalų receptūros, technologiniai aprašymai. Nebuvo dezinfekavimo priemonių, medinių spintelių paviršiai buvo nešvarūs, rasta indų su nuskilusiais kraštais. Pagalbinė darbuotoja dirbo neišklausiusi higienos žinių kursų.
„Tai jau antras šio kinų restorano veiklos sustabdymas per kelis pastaruosius mėnesius. Restorano savininkai nevykdė ankstesnio patikrinimo metu nustatytų trūkumų šalinimo priemonių. Jų taikomos priemonės neefektyvios, nes net ir pabandžius tvarkytis, po kurio laiko situacija kartojasi – vėl skundžiasi nepatenkinti gyventojai, o atvykę inspektoriai nustato tuos pačius pažeidimus“, – komentavo KVMVT viršininko pavaduotojas Petras Tarvydas.
Atsižvelgus į patikrinimo rezultatus, restorano veikla laikinai sustabdyta, administracijai nurodyta atlikti patalpų ir inventoriaus valymą bei dezinfekavimą, sutvarkyti nuotekų sistemą. Atsakingam asmeniui skirta bauda.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
„Betsafe–LKL“: „Žalgi...
-
„Karališkos erdvės“ konc...
-
Amerikos verslo rūmų Lietuvo...
-
Kauno kalėdinė meno mugė...
-
Molėtuose įžiebta auksaspal...
-
Anykščiuose įžiebta pagrin...
-
„Išsipildymo akcija“ Rotu...
-
Kauno PPA rūmai apdovanojo i...
-
Suspindo Alytaus miesto Kalėd...
-
Palangos Kalėdų eglutė susp...
-
Prieš lemiamą kovą – Laisvės alėjoje gausus žalgiriečių sirgalių būrys23Sekmadienį, prieš principinę akistatą LKL tarp Kauno „Žalgirio“ ir Vilniaus „Ryto“, sirgaliai išreiškė didelį palaikymą kauniečiams. ...
-
Kauno apskrityje patikrino vaikų žaidimų aikšteles: paaiškėjo, kad jose – apstu pažeidimų1Šiemet Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) specialistai Kauno mieste ir rajone patikrino 14 viešųjų vaikų žaidimų aikštelių ir visose iš jų rado sveikatos saugos reikalavimų pažeidimų. ...
-
Kauno PPA rūmų apdovanojimuose – aukščiausi įvertinimai metų verslo lyderiams2Kauno prekybos, pramonės ir amatų rūmai (KPPAR) – didžiausia regiono verslo bendruomenę telkianti organizacija Lietuvoje – pakvietė verslo, valdžios, akademinės bendruomenės bei socialinių partnerių atstovus į tradicinį metinį verslo ...
-
Penktadienį Kauno rotušėje susituokė rašytojas D. Dargis20Penktadienį Kaune susituokė kriminalinių knygų autorius Dailius Dargis. Apie išskirtinę savo gyvenimo dieną rašytojas pranešė feisbuko paskyroje. ...
-
Pareigūnai padėkojo policijos rėmėjams1Gruodžio 5-ąją minima tarptautinė savanorystės diena. Šia proga Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato pareigūnai dėkojo visuomet šalia esantiems policijos rėmėjams. ...
-
„Massimo Dutti“ striukę nešiojo tik mėnesį: abejonių neišsklaidė ir vartotojų gynėjai47Rekomendaciją kreiptis į Valstybinę vartotojų teisių apsaugos tarnybą (VVTAT) pirkėjai dažniausia išgirsta, kai pardavėjas nepriima prekės atgal ir negrąžina pinigų. Vis dėlto vartotojai ir apie juos saugančią tarnybą turi kai ką žino...
-
Geriausia Europoje: Editutė, bet ne „ponia mokytoja“13Kauno Maironio universitetinės gimnazijos (KMUG) ekonomikos ir verslumo mokytoja Edita žino, kad mokymasis, bet ne diplomas yra bilietas į geresnį gyvenimą – pagarbą parodo tiesa, bet ne kreipinys „jūs“. ...
-
Tik įamžinta atmintis išlieka1Atminimo lenta ant Kauno miesto poliklinikos pastato – dar vienas pagarbos ženklas čia dirbusiai Pasaulio tautų teisuolei, prof. Vytauto Landsbergio mamai gydytojai oftalmologei Onai Jablonskytei-Landsbergienei. ...
-
Po treniruotės sporto klube – tuščia piniginė ir išdraskytos kišenės24Socialiniuose tinkluose plinta moters pasakojimas apie galimą vagystę Kaune, Savanorių pr. 168, esančiame sporto klube „Lemon Gym“. Policija tikslina nemalonaus įvykio aplinkybes. Sporto klubo atstovai tikina, kad spintelė ar kitoks klub...
-
Kauno gatvėse testuojamas elektrinis autobusas11Į Kauno gatves ketvirtadienį bandomiesiems važiavimams išriedėjo elektrinis autobusas, pranešė bendrovė „Kauno autobusai“. ...
