Tarptautinė blynų diena

Ši diena, švenčiama vieną vasario ar kovo antradienių, ypač populiari Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Anglijoje.

Amerikiečiai pirmą blynų festivalį Kanzaso valstijoje surengė 1950-aisiais. Gerokai anksčiau šiuos patiekalus ėme liaupsinti anglai – Olnio miestelyje blynų šventė surengta daugiau nei prieš 500 m.

O viskas prasidėjo nuo to, kad 1445-ųjų gavėnios metu viena miestietė slapta savo virtuvėje kepė blynus. Staiga suskambėjo varpai. Vargšė šeimininkė taip išsigando, kad pamiršusi viską pasaulyje puolė į bažnyčią. Su keptuve rankose ir joje kepančiais blynais.

Nuo to laiko miestiečiai kasmet rengia lenktynes su blynais. Moterys, būtinai pasipuošusios suknelėmis ir prijuostėmis, turi nubėgti tam tikrą atstumą, pamėtydamos blynus keptuvėse.

Blynus, kurie lenktynių metu nenukrenta ant žemės, visi kartu suvalgo.

Panaši tradicija gyvuoja Londone, Vestminsterio mokykloje blynas, iškeptas su arklio ašutu, kad nesutrupėtų, keptuve metamas į viršų, o mokiniai bando pagriebti didesnį gabalą.

Savaitės receptas

Jums reikia turėti 8 vnt. keptų lietinių, 200 g virtos vištienos šlaunelių mėsos, 60 g kietojo sūrio, 60 g keptų svogūnų, 100 g špinatų, 40 g aliejaus, 20 g sviesto, 10 g česnako.

Keptuvėje ant aliejaus su sviestu apkepkite česnakus, svogūnus, špinatus. Į lėkštę sudėkite apkeptas daržoves, susmulkintą vištieną, sutarkuotą sūrį, prieskonius. Viską sumaišykite. Gautą įdarą įdėkite į lietinius ir suvyniokite. Po to, kai apkepsite, valgykite pagardinę sviesto-grietinės padažu.

Linksmieji tirščiai

Vyras žmonai:

– Brangioji, rytoj aš, ko gero, vėliau grįšiu – švęsime bendradarbio gimtadienį.

– Gerai, gerai.

– Na, dar gal į kokį barą po to užsuksime, užsilaikysiu. Grįšiu apie 24 val.

– Gerai, gerai.

– O paskui dar planuojame pas bendradarbį į namus užsukti, pasėdėti. Tai turbūt negrįšiu ir naktį.

– Gerai, eik. Aš tavęs už ragų nelaikau!


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

Dija

Dija portretas
Lietuva ne Amerika ir mums nepopuliaru valgyti tuos blynus,fui ,tešla.Uztai tenai jie tenai kurie valgo ir mėgsta tuos blynus nutuke nepraneša patys save.
VISI KOMENTARAI 1

Galerijos

  • Vertingi nemokami patarimai
    Vertingi nemokami patarimai

    Po to, kai "Kokteilis" paprašė daugiau vertingų patarimų koronaviruso pandemijos laikui, skaitytojai neliko abejingi. Atsiuntė dar. Moksleiviai dabartinių atostogų metu turėtų susitvarkyti spintas, spinteles, parengti internetinį pro...

    2
  • Apsaugokime prekybininkus
    Apsaugokime prekybininkus

    "Kokteilis" sulaukė skaitytojo patarimų, kuriais vadovaudamiesi mes ne tik gerbtume dirbančiuosius parduotuvėse, bet ir bent kiek apsaugotume juos nuo užsikrėtimo koronavirusu. Prekybos centruose turi būti uždaryti visi nebūtini skyriai. M...

    5
  • Šių dienų juokelis
    Šių dienų juokelis

    Baisūs laikai atėjo – žmonėms tenka plauti rankas, gaminti valgį, žaisti su vaikais. Dar truputį ir skaitysime knygas! Skelbimas internete Skubiai! Vyras, turintis kruopų ir makaronų atsargų, susipažins su moterimi, turinčia cukraus ir tual...

    5
  • Siautė alkanos makakos
    Siautė alkanos makakos

    Tailande turistų yra akivaizdžiai mažiau. O jie gerais laikais negailėdavo skanėstų Lopburio mieste gyvenančioms beždžionėms, kurių čia tūkstančiai. Dabar, kai dėl koronaviruso grėsmės sumažėjo keliautojų, o kartu ir jų dalijamo maisto, b...

    1
  • Mus išgelbės malda
    Mus išgelbės malda

    Darius Trijonis tvirtina, kad greičiau nei pats koronavirusas plinta viruso baimė. O nuo jos vyskupas siūlo vaistus – 91-osios psalmės žodžius, kuriuos, atsižvelgiant į baimės stiprumą, reikia kartoti tris kartus per dieną. Tuos, kuriems smal...

    5
  • Esame ar nesame kiškiai?
    Esame ar nesame kiškiai?

    "Kokteilis" sulaukė laiško, kuriame skaitytojas dalijosi mintimis apie perdėtą baimę dėl koronaviruso. "Žmogus iš savęs padarė bailų, drebantį, visko bijantį padarą. Ir tai padarė jis pats. Saugus, sterilus, pagrįst...

  • Apgavo mylimą katę
    Apgavo mylimą katę

    Londono gyventojai Rebecca May ir jos vyras Alexas buvo priversti penkias valandas sėdėti nejudėdami, nes mylima katė Ziggy užmigo, patogiai įsitaisiusi ant kojų. O pora nedrįso trikdyti savo augintinės ramybės. Per tą laiką sutuoktiniai sumąst...

  • Kur dingo laikrodis?
    Kur dingo laikrodis?

    Eglė ir kai kurios kitos klaipėdietės sunerimo – žiedinės sankryžos prie Senojo turgaus centre nebėra laikrodžio. Jis buvo vienas iš penkių, kuriuos uostamiestyje prižiūrėjo ar prižiūri reklamos bendrovė. "Kokteilis", sav...

  • Rytoj moterys žydės
    Rytoj moterys žydės

    Sekmadienį gražiosios lyties atstovės skraidys, lyg turėdamos sparnus, švytės ryškiau už saulę, šypsosis, bus linksmos, daug plepės, vaikščios, lyg būtų ant podiumo Tikriausiai atspėjote, kodėl. Ogi todėl, kad rytoj v...

    9
  • Lapė – it katė
    Lapė – it katė

    "Kokteilis" sulaukė nuotraukos, kurioje užfiksuota lapė. Nuotraukoje rudoji ilgauodegė – ne vištidėje ar prie savo olos, o medyje. Jei tai būtų pilkoji lapė, tai nestebintų. Gamtininkai tvirtina, kad rudosios lapės į medžius...

    1
Daugiau straipsnių