Stebuklingoji cukinija

  • Teksto dydis:

Iš organizmo šalina kenksmingas ir net radioaktyvias medžiagas, gelbsti sergant kepenų, virškinamojo trakto ligomis, negaluojant širdžiai.

Visi šie nuopelnai skirti cukinijai.

O kur dar cukinijų pektinai, šalinantys iš kūno cholesterolį. Negana to, ji – puikus dietinis maistas ir dideliems, ir mažiems.

Didžiausia cukinijos vertė – lengvai pasisavinami angliavandeniai, gausūs vitaminai. Joje randama nemažai vitamino C, karotino, mineralinių medžiagų – kalio, fosforo, geležies, taip pat kalcio, natrio ir magnio.

Valgant šias daržoves sumažėja tikimybė susirgti vėžiu ir kitomis sunkiomis ligomis. Taip pat cukinijas rekomenduojama vartoti asmenims, dirbantiems protinį darbą. Šios daržovės stiprina širdį, gerina medžiagų apykaitą.

Cukinijos itin naudingos ir norint sulieknėti, nes yra nekaloringos. Įrodyta, jog šios daržovės stiprina imunitetą, tad pamaloninsite ne tik skrandį, bet ir išvengsite įvairių ligų.

Anot medikų, šias daržo gėrybes galima naudoti visur: salotoms, padažams, įdarams, troškiniams gaminti, blynams, pyragams kepti, dėti į bulvių plokštainį arba net uogienėms žiemai gaminti.

Kad uogienė būtų gardi, naudokite rūgštokus vaisius ir daržoves, mat cukinija visiškai nerūgšti.

Be to, šios daržovės turi savybę keisti savo skonį. Jas sėkmingai galima paversti net ir konservuotais ananasais – tereikės šių vaisių sulčių ir turėsite puikų desertų pagardą.

Taip pat maistui tinka ir žiedai, dažniausiai vyriškieji (jie – tuščiaviduriai), kurie kepami tešloje, džiūvėsėliuose arba įdaryti. Dažnai jie naudojami ir įvairiems patiekalams puošti.

Tas cukinijas, kurios turi gana storą ir kietą žievę, galite nešti į rūsį. Jei jis tvarkingas – net iki naujų metų daržovės išliks šviežios.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

M

M portretas
Išviriau trinta daržovių sriubą su cukinija ir po keletos valandų apkarto, nors iškart valgėm ir buvo skani.
VISI KOMENTARAI 1
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Iš rinkimų – be lipduko
    Iš rinkimų – be lipduko

    Vakar keli iš išankstinių pakartotinių rinkimų, vykstančių Klaipėdos savivaldybės patalpose, grįžę klaipėdiečiai "Kokteiliui" guodėsi, kad negavo tai progai pagamintų lipdukų, kuriuos jie buvo įpratę gauti per ankstesni...

    1
  • Pabelskite į vazoną
    Pabelskite į vazoną

    Gėlininkė Veronika savo patirtimi panoro pasidalinti su "Kokteilio" skaitytojomis. Anot jos, jei norite sužinoti, ar jau laikas laistyti kambarines gėles, reikia pabelsti į vazono šoną. Jei jis skambės dusliai, gėlių laistyti nereiki...

  • Genetika valdo mūsų norus
    Genetika valdo mūsų norus

    Švedijos mokslininkai iš Upsalos universiteto atskleidė, kad žmonių norą turėti naminių gyvūnų, labiausiai šunų, lemia jų genetinis polinkis rūpintis kuo nors. Protingi žmonės Skandinavijoje teigė, kad genetika pakužda žmo...

    1
  • Susidomėjimas – didžiulis
    Susidomėjimas – didžiulis

    Po "Kokteilyje" paskelbtos informacijos apie Baltijos jūros pakrantėje, netoli Juodkrantės, gulintį vandens išmestą įtartiną daiktą, sukruto beveik visi: karininkai iš Karinių jūrų pajėgų, Antruoju pasauliniu karu besidomin...

  • Ar tik ne torpeda pajūryje?
    Ar tik ne torpeda pajūryje?

    Ne vienas Baltijos jūros pakrante nuo Klaipėdos iki Juodkrantės vaikščioti mėgstantis pilietis yra atkreipęs dėmesį į įtartiną daiktą, išmestą vandens. "Kokteilis" sulaukė net tokios skaitytojų versijos, jog tai gali b...

    5
  • Artėja vasara – vestuvių metas
    Artėja vasara – vestuvių metas

    Kunigas jaunikiui prieš santuoką: – Į klausimą "Ar sutinkate imti ją į žmonas", atsakyk "Sutinku", o ne "Buvę, nebuvę". ********************** Kiekvieno vyro kažkur laukia moteris, bet neaišku, kur,...

  • Tatuiruojasi kvailiai?
    Tatuiruojasi kvailiai?

    Po to, kai "Kokteilis" pateikė įdomią statistiką apie tai, kad kas trečias žmogus gailisi, jog nusprendė turėti tatuiruotę, didžioji dalis skaitytojų pasisakė prieš odos marginimą. Ir ne tik. Kiti klaipėdiečiai nerinko žodži...

    4
  • Gailisi kas trečias
    Gailisi kas trečias

    Šiomis dienomis tatuiruotės populiarios kaip niekada iki šiol. Ir nebelaikomos ženklu, kad priklausai kuriai nors subkultūrai bei nėra smerkiamos visuomenės. Dabar tatuiruojasi ir seni, ir jauni. Labiausiai pasaulyje kūną išmargint...

    4
  • Savotiška tvarka
    Savotiška tvarka

    "Kokteiliui" pateko skelbimas-įspėjimas, kuris nieko daugiau kaip juoką negali sukelti. Anot jo, kiekvieną antradienį laiptinės gyventojai turi prie durų palikti bent po 3 l vandens, o kas taip nepasielgs, bus gėdinamas skelbimų lentoje. O ...

    1
  • Negerkite septinto puodelio
    Negerkite septinto puodelio

    Pagaliau Pietų Australijos universiteto mokslininkai paskelbė savo išvadas apie tai, kiek kavos puodelių galime gerti per dieną, nekenkdami savo sveikatai. Australų tyrime dalyvavo apie 350 tūkst. žmonių. Ekspertai nustatė, kad, kasdien i&sca...

    2
Daugiau straipsnių