Patinka gilių kava

"Kokteilio" skaitytojas Vytautas, paskaitęs apie šermukšnių uogas, kurias geriau rinkti po pirmųjų šalnų, pastebėjo, kad nepelnytai yra užmirštos dar vienos gamtos gėrybės – ąžuolų gilės.

Klaipėdietis pasigyrė, kad daug metų geria gilių kavą.

"Gilių kava nėra skani, – pripažino vyriškis, – tačiau maistinga. Rekomenduočiau ją gerti ir kitiems."

"Kokteiliui" pasidomėjus pavyko sužinoti, kad gilių kava dėl išskirtinių savybių nuo seno yra įvardijama kaip geriausias natūralios pupelių kavos pakaitalas.

Paprastojo ąžuolo vaisiai turi daug žmogaus organizmui svarbių medžiagų ir vitaminų. Šie medžiai – labai jautrūs užterštam orui ir reikalauja derlingos dirvos. Todėl giles reikia rinkti atokiuose ąžuolynuose, nedideliuose miškeliuose, nuo pavienių medžių, kai ąžuolams yra bent 50 metų.

Gilių kava, užbalinta pienu ar grietinėle, – ne tik malonus, bet ir vertingas gėrimas bet kurio amžiaus žmogui. Norintieji paįvairinti skonį, gali pasitelkti tokių prieskonių: imbiero, cikorijos, cinamono, kardamono ar gvazdikėlių, o pasaldinti medumi ar cukrumi.

Gilėse nėra kofeino, o yra įvairių sveikatai naudingų medžiagų. Gilių kava stiprina organizmą, suteikia jėgų ir energijos visai dienai.

Būtinai paragaukite

Reikia: 1–2 šaukštelių gilių kavos, 100 ml vandens, 200 ml pieno arba grietinėlės, prieskonių pagal skonį.

Į užvirintą vandenį įdėkite gilių kavos pagal skonį (1–2 šaukšteliai puodeliui) ir virkite 3–5 min. Tada užbalinkite pienu (kavai naudojamo vandens ir pieno rekomenduojamas santykis 1:2), dar truputį pakaitinkite (apie 1 min.).

Nukoškite, kavą pasaldinkite cukrumi ar medumi. Ji bus skanesnė, jei balinsite ją ne pienu, o grietinėle.

Skoniui paįvairinti į gilių kavą galite įmaišyti mėgstamų prieskonių.

Dar bus

Pirmadienį "Kokteilis" papasakos, kaip reikia skrudinti žalias giles.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Pabelskite į vazoną
    Pabelskite į vazoną

    Gėlininkė Veronika savo patirtimi panoro pasidalinti su "Kokteilio" skaitytojomis. Anot jos, jei norite sužinoti, ar jau laikas laistyti kambarines gėles, reikia pabelsti į vazono šoną. Jei jis skambės dusliai, gėlių laistyti nereiki...

  • Genetika valdo mūsų norus
    Genetika valdo mūsų norus

    Švedijos mokslininkai iš Upsalos universiteto atskleidė, kad žmonių norą turėti naminių gyvūnų, labiausiai šunų, lemia jų genetinis polinkis rūpintis kuo nors. Protingi žmonės Skandinavijoje teigė, kad genetika pakužda žmo...

  • Susidomėjimas – didžiulis
    Susidomėjimas – didžiulis

    Po "Kokteilyje" paskelbtos informacijos apie Baltijos jūros pakrantėje, netoli Juodkrantės, gulintį vandens išmestą įtartiną daiktą, sukruto beveik visi: karininkai iš Karinių jūrų pajėgų, Antruoju pasauliniu karu besidomin...

  • Ar tik ne torpeda pajūryje?
    Ar tik ne torpeda pajūryje?

    Ne vienas Baltijos jūros pakrante nuo Klaipėdos iki Juodkrantės vaikščioti mėgstantis pilietis yra atkreipęs dėmesį į įtartiną daiktą, išmestą vandens. "Kokteilis" sulaukė net tokios skaitytojų versijos, jog tai gali b...

    5
  • Artėja vasara – vestuvių metas
    Artėja vasara – vestuvių metas

    Kunigas jaunikiui prieš santuoką: – Į klausimą "Ar sutinkate imti ją į žmonas", atsakyk "Sutinku", o ne "Buvę, nebuvę". ********************** Kiekvieno vyro kažkur laukia moteris, bet neaišku, kur,...

  • Tatuiruojasi kvailiai?
    Tatuiruojasi kvailiai?

    Po to, kai "Kokteilis" pateikė įdomią statistiką apie tai, kad kas trečias žmogus gailisi, jog nusprendė turėti tatuiruotę, didžioji dalis skaitytojų pasisakė prieš odos marginimą. Ir ne tik. Kiti klaipėdiečiai nerinko žodži...

    4
  • Gailisi kas trečias
    Gailisi kas trečias

    Šiomis dienomis tatuiruotės populiarios kaip niekada iki šiol. Ir nebelaikomos ženklu, kad priklausai kuriai nors subkultūrai bei nėra smerkiamos visuomenės. Dabar tatuiruojasi ir seni, ir jauni. Labiausiai pasaulyje kūną išmargint...

    4
  • Savotiška tvarka
    Savotiška tvarka

    "Kokteiliui" pateko skelbimas-įspėjimas, kuris nieko daugiau kaip juoką negali sukelti. Anot jo, kiekvieną antradienį laiptinės gyventojai turi prie durų palikti bent po 3 l vandens, o kas taip nepasielgs, bus gėdinamas skelbimų lentoje. O ...

    1
  • Negerkite septinto puodelio
    Negerkite septinto puodelio

    Pagaliau Pietų Australijos universiteto mokslininkai paskelbė savo išvadas apie tai, kiek kavos puodelių galime gerti per dieną, nekenkdami savo sveikatai. Australų tyrime dalyvavo apie 350 tūkst. žmonių. Ekspertai nustatė, kad, kasdien i&sca...

    2
  • Kad laužo šviesa vis šviestų
    Kad laužo šviesa vis šviestų

    Šiltas vakaras, laužas, spragsinti ugnis, malonus laikas su draugais ir artimaisiais. Kad ši idilė tęstųsi ir tęstųsi, "Kokteilis" jūsų prašo pažiūrėti, ką dedate į laužą. Nemeskite į jį plastiko atliekų. Jos d...

Daugiau straipsnių