- Greta Namentkevič
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Visi kavinėse susiduria su aptarnaujančiu personalu, tačiau pastangas įtikti klientui įvertina toli gražu ne kiekvienas. Dažniausiai padavėjai dirba už minimalų atlyginimą, o papildomų pajamų stengiasi gauti arbatpinigiais. Visgi kartais padavėjai vietoje žodžio „ačiū“ turi išklausyti piktų tiradų, o vietoje kelių padėkos eurų gauna saują smulkių centų.
Uostamiestyje padavėju dirbantis Dominykas pasakojo, kad klientų išties pasitaiko skirtingų ir su kiekvienu reikia rasti tinkamą bendravimo būdą.
Viename prekybos centre įsikūrusiame restorane Dominykas dirba jau beveik pusę metų ir per tokį trumpą laikotarpį vaikinui teko pabūti įvairiose situacijose. Vieni atsidėkodami „išlaisvina“ savo pinigines ir palieka saujas centų, kiti vietoj arbatpinigių į grąžos padėkliukus įdeda panaudotų servetėlių.
Manoma, kad kuo geriau aptarnaujamas klientas, tuo didesnę arbatpinigių sumą gali gauti ir padavėjas. Tačiau taip nėra. Vaikinas teigė, kad iš klaipėdiečio gauti bent du eurus yra šventė.
Vis dėlto per dieną padavėjui pavyksta surinkti apie 30 eurų, geriausiu atveju – 50.
„Tie, kurie pas mus ateina dienos pietų arba tiesiog pavalgyti, dažniausiai palieka ne daugiau kaip du eurus. Bet yra ir tų, kurie užsuka išgerti ir užsisakyti užkandžių, tokie žmonės gali palikti ir tris ar keturis eurus“, – pasakojo Dominykas.
Kitose Europos šalyse priimta padavėjams palikti 10 proc. arbatpinigių nuo mokėtinos sumos, klaipėdiečiai šiuo principu dar nesivadovauja.
Uostamiesčio restoranuose taip pat aptarnaujami ir turistai ar kitataučiai, dirbantys uostamiestyje. Kaip teigė vaikinas, jie arbatpinigių visada palieka daugiau.
Tie, kurie pas mus ateina dienos pietų arba tiesiog pavalgyti, dažniausiai palieka ne daugiau kaip du eurus.
„Pas mus ateina filipiniečių, kurie veikiausiai čia dirba. Iš jų visada sulaukiame gausių arbatpinigių. O turistai užsuka paragauti lietuviško alaus, jeigu jiems patinka aptarnavimas, jie palieka ir penkis eurus, ne kartą kolegos iš kitataučių gaudavo ir 10 ar 15 eurų“, – teigė Dominykas.
Padavėjai pastebi ir tai, kad daugiau arbatpinigių palieka tie žmonės, kurie dirbo aptarnavimo srityje. Jie žino, koks tai sunkus darbas.
Senamiestyje esančių restoranų ar kavinių padavėjams pavyksta užsidirbti daugiau, nes tokiose vietose lankosi daugiau pasiturinčių asmenų.
Be padavėjo pagalbos pasimėgauti maistu ir poilsiu restorane nepavyks, todėl, kaip teigė padavėjas, jeigu atsidėkoti ketinama ne arbatpinigiais, tai bent jau vertėtų tai padaryti mandagiu elgesiu.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Sportuoti galima ir bibliotekoje: klaipėdiečiams – nemokamos treniruotės
Jau kurį laiką Klaipėdos savivaldybės Imanuelio Kanto viešosios bibliotekos Kalnupės padalinys miestiečiams rengia nemokamas treniruotes. Klaipėdiečiai kviečiami aktyviai leisti laisvalaikį ir sportuoti kartu su treneriu, kuris moko, kaip tren...
-
Tvarkydami Skulptūrų parką vėl jį nusiaubė?6
Maždaug prieš du mėnesius Skulptūrų parke pastebėtos išlūžusios ir išvartytos informacinės skulptūrų lentelės. Tada klaipėdiečiai buvo įsitikinę, kad taip neatsargiai esą galėjo pasielgti asmuo, parke važinėjęs traktori...
-
Dėl spūsčių judrioje Klaipėdos sankryžoje kalti pėstieji?12
Taikos prospekto ir Dubysos gatvės sankryžoje klaipėdiečiai piko metu laiką gaišta spūstyse. Kamšatys susidaro norint sukti į dešinę, kai užsidegus žaliam šviesoforo signalui iš pradžių reikia praleisti pėsčiuos...
-
Kokia iš tikrųjų yra maksimali bauda?3
Klaipėdiečiams, palikusiems buitinių atliekų šalia šiukšlių konteinerių, gresia nuobaudos. Įvairiose miesto vietose prie konteinerių yra lentelės, kurios primena apie gresiančias baudas. Tačiau vienose lentelėse nurodyta, kad b...
-
Baltijos kelias – tikras SSRS turistų siaubas3
Kasmet rugpjūtį prisimindami Baltijos kelią ir jausdami vis didesnę metų naštą, šio nepakartojamo įvykio dalyviai traukia iš atminties įvairiausias tų išskirtinių akimirkų detales. Klaipėdos ekskursijų biuro darbuotojai...
-
Pagalba policijai stebina: kodėl prašymai atpažinti įtariamuosius kartais primena mįslę?
Pareigūnai pripažįsta, kad visuomenės pagalba atpažįstant įtariamuosius ir sužinant nusikaltimo detales neretai būna labai reikšminga. Vis tik kartais atrodo, kad kreipdamiesi į galimus liudytojus policininkai patys nepasistengia, jog ką nors...
-
Ką veikia greičio matuokliai centre?18
Neseniai Klaipėdos gatvėse buvo pastatyti du nauji greičio matuokliai. Vienas sumontuotas Herkaus Manto gatvėje, kitas – Šiaurės prospekte. Tačiau vairuotojai kraipo galvas, ką tiek laiko veikia matuokliai ir kada jie pradės matuoti greit...
-
R. Seibutis dėl darbo „Žalgiryje“ stabdo politiko karjerą1
Prie Andrea Trinchieri trenerių štabo prisijungęs Renaldas Seibutis atsisakė savo Palangos savivaldybės tarybos nario mandato ir stabdo politiko veiklą. ...
-
Dėl žolės kapinėse – skundai: baudas gauna, tačiau situacija nesikeičia21
Joniškės ir Lėbartų kapinėse stringa žolės šienavimo darbai. Dėl to esą kalti naujieji rangovai, kurie darbus vykdo per lėtai. Dėl prastai atlikto darbo jie jau gauna ir baudas, tačiau situacija kol kas nesikeičia. Nepaisant to, vilia...
-
Neringos skvere įjungs fontaną4
Veikiausiai rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjį bus įjungtas atnaujintas Neringos skvere esantis fontanas. Kol kas jis nejungiamas dėl nebaigtų neįrengtų apšvietimo stulpų ir kitų smulkių darbų. ...