ŠEšTADIENIS
2025 01 04 ▾
Vardadienius švenčia:
Andželika, Anželika, Arimantas, Arimantė, Arminas, Arminė, Benas, Benediktas, Titas
-5°
3
Orų prognozė ▾
mažai debesuota
Vilnius
-4°
I
smulkus šlapias sniegas
Klaipėda
0°
3
Daugiau...
Pranešk naujieną
Skelbimai Horoskopai

Varškės ir grybų padažas traškučiams

  • Teksto dydis:
  • Spausdinti
  • Varškės ir grybų padažas traškučiams
    Varškės ir grybų padažas traškučiams Google nuotr.

Kukurūzų traškučiai (visame pasaulyje pažįstami nachos vardu) – puikus užkandis bet kuriai progai. Visgi šie Meksikoje “užgimę” nachos traškučiai nuo bulvių traškučių skiriasi tuo, kad įprastai nachos valgomi su padažu. Taigi parduotuvėje neužtenka įsigyti traškučių, dar reikia gaminti padažą. O čia jau įvairovė – kas mėgsta švelnesnį, kas riebesnį, o kas itin aštrų padažą nachos traškučiams… Šį kartą išmėginsime švelnaus skonio kreminės varškės ir grybų padažą.

Sudėtinės dalys:

Kreminė varškė, 350 g

Pienas, 1/3 stiklinės

Česnakas, 2 skiltelės

Majonezas, 1 v. šaukštas

Parmezano sūris, 3 v. šaukštai

Pievagrybiai, 1 stiklinė

Sviestas, 2 v. šaukštai

Sojos padažas, 1 a. šaukštelis

Gaminimas:

Pirmiausia nuplauname ir susmulkiname pievagrybius (1 stiklinė). Į įkaitintą keptuvę dedame keletą šaukštų sviesto ir apkepame pievagrybius. Paliekame atvėsti.

Tuo tarpu į elektrinio smulkintuvo indą sudedame kreminę varškę (tepamąjį sūrį be skonių), pilame pieną, dedame keletą česnako skiltelių, šaukštą majonezo, a.šaukštelį sojos padažo ir keletą šaukštų smulkiai tarkuoto kietojo sūrio. Viską išplakame iki vientisos masės. Verta paminėti, kad padažo tirštumą reguliuoja pieno ir kietojo sūrio santykis, todėl norint išgauti tirštsnės konsistencijos padažą, tiesiog įberiame daugiau tarkuoto kietojo sūrio; norint išgauti skystesnį padažą – daugiau pieno.

Galiausiai sureguliavus padažo tirštumą, sudedame apkeptus grybus, išmaišome. Traškučių padažą laikome šaldytuve, kol patieksime ant stalo! Skanaus!

Šiame straipsnyje: traškučiaipadažassvečiaiužkandžiaireceptas

NAUJAUSI KOMENTARAI

Allie

Allie portretas
Thanks for the mention Penny!I’m glad my &#8reaction218217; (or rather lack of reaction) to your dyslexia helped.You’re making fantastic progress. You’re now a fully fledged blogger, having started three days ago as a newbie… That’s pretty good going, don’t you think?Talk to you soon.Matt.-= Matt Duggan´s last blog .. =-.
VISI KOMENTARAI 1

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

Galerijos

  • Europos taurė: Vilniaus „Wolves-Twinsbet“ – Badalonos „Joventut“ 91:80 Europos taurė: Vilniaus „Wo...
  • Potvyniai Vakarų Lietuvoje Potvyniai Vakarų Lietuvoje...
  • Sprogimas Dzūkų gatvės daugiabutyje Sprogimas Dzūkų gatvės daug...
  • Kauno eglutė skaičiuoja paskutines dienas Kauno eglutė skaičiuoja pask...
  • L. Savicko susitikimas su verslo atstovais dėl dvejopos paskirties prekių eksporto L. Savicko susitikimas su vers...
  • Nepriklausomybės kovose 1919–1923 m. žuvusių Lietuvos karių atminimo pagerbimas Nepriklausomybės kovose 1919...
  • Eurolyga: Kauno „Žalgiris“ – Pirėjo „Olympiacos“ 85:92 Eurolyga: Kauno „Žalgiris...
  • Naujųjų metų sutikimas Vilniuje Naujųjų metų sutikimas Viln...
  • Kauniečiai žengė į 2025-uosius Kauniečiai žengė į 2025-uo...
  • Pasaulis pasitinka 2025-uosius metus Pasaulis pasitinka 2025-uosius...
Daugiau straipsnių
Apklausa

Ką manote apie valdančiąją koaliciją?

Iš viso balsų: 2308
Savaitės apklausa: 
0


Kauno diena


 

Grožio priemonės