Ispanijoje veikiantis vienas iš didžiausio pripažinimo pasaulyje sulaukęs ir daug apdovanojimų pelnęs restoranas "El Bulli" ruošiasi pavaišinti savo lankytojus paskutine vakariene prieš užsidarydamas.
"El Bulli", kurio virtuvei 24 metus vadovavo kulinarijos virtuozas Ferranas Adria (Feranas Adrija), ilgiau nei pusę šio laikotarpio sugebėjo išlaikyti praktiškai nepasiekiamą restoranų pasaulio biblijos "Michelin" trijų žvaigždučių įvertinimą, o autoritetingas Didžiosios Britanijos žurnalas "The Restaurant" jį penkis kartus pripažino geriausiu restoranu pasaulyje.
Po paskutinės vakarienės šeštadienį darbuotojų šeimų nariams F.Adria imsis pertvarkyti savo restoraną į maisto fondą, kurį tikisi atidaryti 2014 metais.
"Žmonės galvoja, jog turėčiau liūdėti, tačiau aš jaučiuosi tarsi laimingiausias žmogus pasaulyje, - pabrėžė F.Adria. - "El Bulli" neužsidaro - tik keičiasi."
Naujausi komentarai