burokėliai

2017-10-12 10:42:00

Rudens gėrybių čempionai – ir maistas, ir vaistas

Šiuo metu šalies turgavietėse ir prekybos centruose – pati šiųmečių lietuviškų rudens gėrybių gausa. Tad kurios jų vertingiausios ir reikalingiausios, norint sustiprinti organizmą bei pasipildyti energijos „akumuliatorių“ visam artėjančiam šaltajam metų periodui? Ant prekystalių, tikėtina, yra ir dar neregėtų bei neragautų gėrybių, tad kaip jas pažinti?

Skaityti daugiau

2017-03-09 17:26:00

Kaip paruošti tobulus barščius?

Nors barščių sriubos pagrindą sudaro burokėliai, tačiau, kaip byloja lietuvių priežodis, „barščiai vienu vardu, bet ne visi gardu“. Vadinasi, šios sriubos skonis priklauso ne tik nuo šeimininko, kuris sukasi virtuvėje, bet ir nuo ingredientų bei prieskonių, kurie yra naudojami. Kaip pasigaminti tobulus barščius?

Skaityti daugiau

2017-01-25 17:01:00

Organizmo gelbėtojas žiemą – šakninės daržovės

Keičiantis sezonams kinta ir mūsų mityba, ypač šaltuoju metų laiku. Šviežius vaisius ar daržoves vis dažniau pakeičia sotesni, kaloringesni maisto produktai. Tačiau gydytoja dietologė Eglė Kliukaitė skatina nepamiršti pasaulio sveikatos organizacijos rekomenduojamos normos – suvalgyti bent penkis vaisius ar daržoves per dieną ir šaltuoju metų laiku.

Skaityti daugiau

2017-01-22 17:38:00

Burokėlių sultys – efektyvi priemonė kraujo spaudimui mažinti

Sveikos mitybos specialistai jau kurį laiką burokėlius garbina dėl maistingumo ir mažo kaloringumo. Naujausi tyrimai rodo, kad burokėliai yra ypač naudingi sveikatai – geriant burokėlių sultis galima 10 proc. sumažinti mirties nuo širdies ligų riziką.

Skaityti daugiau

2016-12-30 19:17:00

A. Ivanausko laimės triukai Naujųjų stalui (receptai)

„Skaniai valgykite“ – keistokas laimės palinkėjimas sutinkant Naujuosius, tačiau toks teisingas – juk tikras gyvenimas ir susideda iš mažų malonumų, tarp kurių neabejotinai įsitvirtinęs skanus maistas.

Skaityti daugiau

2016-09-15 12:22:00

Burokėlių renesansas: neįprasti patiekalai iš lietuviškų daržovių

Burokėliai – dažnai, tačiau visai nepelnytai užmirštama daržovė, kurioje gausu vitaminų bei mineralinių medžiagų. Net patyrusi šeimininkė greičiausiai ant vienos rankos pirštų galėtų suskaičiuoti visus jos gaminamus patiekalus iš burokėlių.

Skaityti daugiau

2016-08-25 13:07:00

Gausėja burokėlių augintojų gretos

Šiemet burokėlių augintojų skaičius Lietuvoje išaugo net tris kartus. Vartotojų susidomėjimas patiekalais iš burokėlių didėja, o šios vertingos daržovės paklausa auga daugelyje Europos šalių.

Skaityti daugiau

2016-08-15 12:50:00

Žemdirbiams pelną neša vis labiau vertinami burokėliai

Lietuvoje kasmet užauginama vis daugiau burokėlių, nes plečiamos šių daržovių augimvietės. Tačiau prekybininkai sako, kad burokėlių pardavimai pastaruosius kelerius metus išlieka stabilūs.

Skaityti daugiau

2015-04-03 13:54:00

Marinuoti burokėliai – su stiklo gabaliukais

Skubių pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistema (RASFF) iš Latvijos kompetentingų institucijų gavo informaciją apie rastus svetimkūnius - stiklo gabaliukus marinuotuose burokėliuose „Gardner". Nesaugūs burokėliai buvo parduodami 450 g taroje, tinkamumo vartoti terminas - suvartoti iki 27/02/2016, burokėlių bar kodas EAN 4751008572308, partijos Nr. 27.02.2016, gamintojas Lemark Lewinsky, Lenkija, perpardavėjas SIA RIMI Latvija (A. Deglava iela 161, Latvija, LV 1021 Riga). Lietuvoje šiuos marinuotus burokėlius realizavo „RIMI Lietuva“ (Savanorių pr. 16, Vilniu

Skaityti daugiau

2015-03-15 10:00:00

Trinta burokėlių sriuba su migdolais

Burokėliai – viena naudingiausių daržovių mūsų organizmui. Dažniausiai jie yra mišrainių ar salotų sudedamoji dalis, tačiau burokėliai drąsiai gali būti ir pagrindinis ingredientas. Tad siūlome pasigaminti šiek tiek egzotišką trintą burokėlių sriubą. Reikės 1 kg burokėlių, 40 g džiovintų slyvų, 2 valg. š. aštraus pomidorų padažo, l 1–1,5 litro daržovių sultinio, 1 svogūno, 4 česnako skiltelių, 1 citrinos sulčių, 100 g sūrio su mėlynaisiais pelėsiais, 1 valg. š. migdolų drožlių arba skaldytų migdolų, 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, druskos, �

Skaityti daugiau

Apklausa

Ar esate patyrę traumų, susijusių su paspirtukais?

Savaitės apklausa:

Dienos kadras

Prasmingas laikas laukiant eilėje 1

Įkelk kadrą Archyvas

Kauno diena

burokėliai

Dienos kadras